有什麼食物是讓我無法抵抗的？就是燒肉丼啊！就是超愛吃肉的啦！最近開丼還頗夯的，每當看到別人的文章，就讓我開始流口水啊～這次我超級有口福的，受到開丼的邀約，讓我從...
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酒香四溢的紹興醉雞捲-簡易電鍋料理 - 艾比的小日常
2023年6月2日 — 1.雞腿肉先用1大匙紹興酒，加入1/2小匙鹽巴抹勻雞腿兩面 · 2.加入1/2小匙鹽巴抹勻雞腿兩面 · 3.準備兩張鋁箔紙，亮面朝上，將雞腿放到鋁箔紙上，可先用菜刀 ... ...（以下省略）
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放山雞腿2支•鹽少許•花雕酒2大匙•鋁箔紙2張•當歸1片•枸杞20g•紅棗10個•花雕酒500cc. Morgan. 醉雞腿卷. 紹興醉雞捲&紹興酒蛋(電鍋料理). 去骨大雞腿•紹興酒•紹興酒• ...
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2017年1月28日 — 用鋁箔紙把剛剛調味好的雞腿肉卷起來，左右邊也要卷好，用牙籤再上方戳幾個洞，等等蒸的時候才不會爆開。 電鍋倒入兩杯水，就可以開始蒸了，電鍋跳起來的 ...
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步驟. 去骨雞腿，肉那一面用刀划幾刀，不要划破皮，會比較好入味，加點鹽，紹興酒適量，少許胡椒粉醃制30分鐘. 當歸，紅棗，枸杞加入水煮滾加入適量的 ...
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2023年6月2日 — 1.雞腿肉先用1大匙紹興酒，加入1/2小匙鹽巴抹勻雞腿兩面 · 2.加入1/2小匙鹽巴抹勻雞腿兩面 · 3.準備兩張鋁箔紙，亮面朝上，將雞腿放到鋁箔紙上，可先用菜刀 ...
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醉雞腿捲作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...