杏子豬排的名氣越來越大,據說現在已經一位難求,真是可怕的魅力啊~我已經將近一年多沒有吃杏子了,自從吃過杏子豬排後,我也很愛到處吃豬排算是開啟我豬排之路的豬排店,...
列表文章資訊參考來源
阿基師家常菜-家常炸豬排- 美食鳳味
2012年3月30日 — 3. 預熱油鍋,將做法1沾做法2後,下鍋炸40秒取出,油鍋續升高油溫,豬排再下鍋續炸至金黃酥香,取出切塊即可,灑上胡椒鹽即可。 Bookmark and Share. 相關 ... ...(以下省略)
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **
-
-
2012年3月30日 — 取水晶碗,加入1大匙蔥花、1大匙薑末 · 加入1匙醬油、1匙米酒 · 加入1匙香油 · 加入1小匙糖、1小匙塩 · 加入1小匙五香粉 · 加入1/4顆全蛋液抓醃豬排 · 取水晶碗 ...
-
-
-
1豬裡脊肉逆紋切成一厘米厚的肉片。 · 2把肉用松肉錘錘成大片。 · 3錘過的豬排放在碗內,加一大匙生抽一大匙味啉一大匙米酒一點點五香粉下去抓勻,抓到液體被豬排吸收進去。
-
2008年8月1日 — 1.里肌肉攤開,先切斷肉和脂肪之間的筋。 · 2.將里肌肉放入塑膠袋,以肉槌兩面拍鬆。 · 3.取碗,放入里肌肉,灑上少許鹽,加入適量美乃滋抓拌均勻。 · 4.將里 ...
-
-
-
2012年3月30日 — 3. 預熱油鍋,將做法1沾做法2後,下鍋炸40秒取出,油鍋續升高油溫,豬排再下鍋續炸至金黃酥香,取出切塊即可,灑上胡椒鹽即可。 Bookmark and Share. 相關 ...
-
2008年1月11日 — 料理補習班-改造菜單【炸豬排】 材料: 里肌肉片、醃料(醬油、米酒、白糖)、炸料(麵粉、雞蛋、吐司粉)沾醬:黑胡椒醬、 培根蕃茄醬備註: ◎將里肌肉 ...
炸豬排食譜 阿基師 參考影音
繼續努力蒐集當中...