美食的種類有很多種,吃多了燒肉和火鍋,也該換換口味最近知道台南有一家【大阪燒】類的美食,餐廳也很有氣氛於是就想說來體驗一下,我覺得是一個很適合與朋友聚會聊天吃飯...
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做法簡單成功率極高!日式大阪燒DIY新手食譜奶香濃郁一咬牽絲
...(以下省略)
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2022年7月4日 — 1.高麗菜洗淨後瀝乾切成碎片,再加入麵粉、水、雞蛋、鰹魚粉、乳酪絲、洋蔥碎等配料一起攪拌均勻,等到15分鐘稍微軟化後再下鍋。 · 2.豬肉片先兩面煎熟, ...
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2023年5月8日 — 1.蝦仁剖半、高麗菜切絲,醃漬紅薑切末備用。 · 2.調麵糊:取一水晶碗,加入麵粉、水攪拌均勻後,再加入打散的蛋、高麗菜攪拌均勻備用。 · 3.起鍋,開大火 ...
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大阪燒料理怎麼做?愛料理精選374篇簡易食譜做法與步驟,有最新的大阪燒(自製大阪燒醬、大阪燒、簡易大阪燒、大阪燒風馬鈴薯雞胸。以及大阪燒醬、漢堡排、廣島燒等 ...
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【大阪燒中筋麵粉 】料理大全- (34) 篇家常食譜與做法 · 【快速】蔬菜大阪燒. 普通麵粉100克•照燒醬適量•高麗菜絲300克•蔥花1支•煮肉片適量•沙拉醬適量•柴魚片少許•牛奶120 ...
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2022年11月2日 — 將雞蛋、低筋麵粉、鰹魚粉混合均勻。 · 加入切絲高麗菜絲、櫻花蝦、油炸麵球、起司絲攪拌均勻。 · 在平底鍋少量油加熱,放入麵糊,小火加熱。 · 二面各煎五 ...
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2021年2月3日 — 一般在大阪製作大阪燒基底時,會使用鰹魚高湯、山芋泥、天婦羅麵衣碎塊混和製作。不過在這裡我們用玉米濃湯粉代替鰹魚高湯,以櫛瓜泥代替山芋泥,然後用 ...
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2023年3月9日 — 食材 · 高麗菜(切小塊). 1/4顆 · 胡蘿蔔(切絲). 1/2根 · 蔥花. 1根 · 雞蛋. 1顆 · 低筋麵粉. 150克 · 水. 150毫升 · 鹽巴. 適量 · 火鍋豬肉片. 適量.
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大阪燒作法 麵粉 參考影音
繼續努力蒐集當中...