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tvbn > 附錄1：檢驗項目及檢測方法（一） 鮮度指標(TVBN)

（一） 鮮度指標(TVBN)：參考「CNS 1451-冷凍魚類檢驗法」以康威氏微量擴散. 法(Conways micro-diffusion Method)檢測總揮發性鹽基態氮（TVBN）。 （二） 組織胺：參考 ...

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附錄1：檢驗項目及檢測方法（一） 鮮度指標(TVBN)

（一） 鮮度指標(TVBN)：參考「CNS 1451-冷凍魚類檢驗法」以康威氏微量擴散. 法(Conways micro-diffusion Method)檢測總揮發性鹽基態氮（TVBN）。 （二） 組織胺：參考 ... ...（以下省略）

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