這次的北部之旅，拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後，火速南下新竹，羊羽摸一家還等著我們共進晚餐，據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞，在竹北會合之後，一路往小路一直開，...
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九芎湖劉家莊燜雞
你聽過”柴燒火燜雞＂嗎?這是在新竹新埔山間，里長劉華柱的拿手菜。 劉華柱用特製鐵箱和木柴，燜烤出的＂柴燒火燜雞＂，因為皮脆肉嫩多汁，近年來，成了許多遊客的必訪名單 ... ...（以下省略）
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到新竹新埔吃客家料理，劉家悶雞就在九芎湖，照門休閒農業區裡，憑藉著...裡的鐵箱，堆放木炭以高溫悶烤，烤雞很香又好吃，燜雞、燜筍都是劉家悶雞必點的...燒裡放入不鏽鋼 ...
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2020年1月4日 — ... 鐵箱和獨門配方燜燒雞。 大門寫的營業時間非常清楚，假日開放時間較早 ... 柴燒達人在處理燜雞，有煙飄起，又有燒雞的香味四溢，整個畫面很專業又 ...
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2019年12月24日 — 【新竹美食】新埔鎮。劉家莊燜雞九芎湖美味店家招牌柴燒燜雞皮脆肉嫩 · 劉家莊燜雞就為在九芎湖這個區域，很多人來這邊就是為了吃他們的燜雞。 · 九芎湖, ...
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2020年7月5日 — 新竹新埔的九芎湖，有一家專賣柴燒燜雞的餐廳，不少遊客在賞完美景後，都會順道來品嚐美食，老闆劉華柱是採用自家飼養的放山雞，在雞肚裡塞滿蔥蒜， ...
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來到新竹九芎湖休閒農場健行、採果，不能錯過的美味就是當地有名的柴燒燜雞，已經飄香20年.
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新竹九芎湖休閒農場健行、採果，不能錯過的美味就是當地有名的柴燒燜雞，已經飄香20年，即使平日也是座無虛席.
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你聽過”柴燒火燜雞＂嗎?這是在新竹新埔山間，里長劉華柱的拿手菜。 劉華柱用特製鐵箱和木柴，燜烤出的＂柴燒火燜雞＂，因為皮脆肉嫩多汁，近年來，成了許多遊客的必訪名單 ...
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... 悶雞是本店精心研發的獨門料理，嚴選四斤重的放山雞，處理後加上蔥蒜等獨門秘方調味，置入鐵箱悶烤，出爐的悶雞皮酥肉嫩，汁多而不膩，金黃色的外皮令人食指大動，誠摯 ...
柴燒鐵箱燜雞 參考影音
繼續努力蒐集當中...