2010年我來到了上海，五天四夜的行程，嚴格來說只有三天四夜，現在這時候上海的機票正夯，透過易遊網也沒辦法取得較好的航班時間，第一天下午三點才到到上海，第五天凌...
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阿基師補習班【素煎包】 【素煎餃】 【陳麗如老師ㄟ水煎包】
2007年9月17日 — 料理補習班-改造菜單【素煎包】 ※素煎包、煎餃陳麗如老師的建議做法煎包內餡(素) 材料： 沙拉油、濕香菇絲、紅蘿蔔、冬粉、鹽1茶匙、味素、糖1茶匙、 ... ...（以下省略）
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2008年7月28日 — 阿基師偷吃步07/28~08/01→豬油增香妙招/簡易自製水煎包/韭菜炒豬血/涼拌馬鈴薯/桂花蟹絲 · 1‧取一水晶碗，加入胡椒粉、醬油、糖、絞肉、蔥花拌勻即為內餡 ...
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2008年7月1日 — ... 【阿宏師水煎包】 麵皮 材料：中筋麵粉、乾酵母、泡打粉、水、 鹽、 糖沙拉油 做法： 1. 取適量的中筋麵粉→加入糖、酵母粉、泡打粉、水、鹽→攪拌均 2 ...
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2022年5月23日 — 禎祥港式水煎包 20 個 · 油1.5大匙（不要太多） · 麵粉水： · 中筋麵粉1/2大匙 · 飲用水5大匙 · 食用油1/2大匙 · 沾醬： · 自製糖醋蒜1大匙. 糖醋蒜の復刻阿芳 ...
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2007年9月17日 — 料理補習班-改造菜單【素煎包】 ※素煎包、煎餃陳麗如老師的建議做法煎包內餡(素) 材料： 沙拉油、濕香菇絲、紅蘿蔔、冬粉、鹽1茶匙、味素、糖1茶匙、 ...
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以下網站是阿基師偷呷步-簡易自製水煎包的影片你可以自己去看看喔^^ http://tw.youtube.com/watch?v=nO66P0V9ScY&feature=related
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2013年8月22日 — 水煎包 · 1.先將一般乾酵母(active dry yeast)放到溫水內攪伴均勻,靜置5分鐘, · 2.將所有材料放入盆內攪拌均勻,並持續揉甩成一個光滑麵團, · 3.可照上一個 ...
水煎包製作教學 阿基師 參考影音
繼續努力蒐集當中...