這次的北部之旅,拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後,火速南下新竹,羊羽摸一家還等著我們共進晚餐,據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞,在竹北會合之後,一路往小路一直開,...
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新埔山裡的柴燒火燜雞節能減碳守護環境的烤雞 ... - YouTube
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2019年12月24日 — 這裡的燜雞不使用瓦斯或是煤炭,用的是木柴。所以經過的時候都能聞到明顯的柴燒味,聽說用柴燒會讓食物多一個香氣。 九 ...
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2018年3月26日 — 新竹九芎湖休閒農場健行、採果,不能錯過的美味就是當地有名的柴燒燜雞,已經飄香20年,即使平日也是座無虛席.
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2018年1月25日 — 來到新竹九芎湖休閒農場健行、採果,不能錯過的美味就是當地有名的柴燒燜雞,已經飄香20年.
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劉華柱用特製鐵箱和木柴,燜烤出的"柴燒火燜雞",因為皮脆肉嫩多汁,近年來,成了許多遊客的必訪名單。但其實劉華柱本來是餐飲門外漢,過去因為生活困苦, 也和許多住在 ...
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... 悶雞是本店精心研發的獨門料理,嚴選四斤重的放山雞,處理後加上蔥蒜等獨門秘方調味,置入鐵箱悶烤,出爐的悶雞皮酥肉嫩,汁多而不膩,金黃色的外皮令人食指大動,誠摯 ...
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2020年7月5日 — 新竹新埔的九芎湖,有一家專賣柴燒燜雞的餐廳,不少遊客在賞完美景後,都會順道來品嚐美食,老闆劉華柱是採用自家飼養的放山雞,在雞肚裡塞滿蔥蒜, ...
柴燒鐵箱悶雞 參考影音
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