2杯、二砂糖適量、桂圓肉適量做法： 1、芋頭切大塊蒸熟，取出壓成泥，加入3-4大匙二砂糖拌勻，接著加入地瓜粉，揉成塊狀備用。 2、分量搓成長條狀，切成小粒裝入盆中，同時灑上少許太白粉攪和均勻。

蔡季芳芋頭肉圓參考資訊（相關文章 1 筆）

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【芋圓】材料/ 芋頭1個(約1斤)、地瓜粉半斤、太白粉1/2杯、二砂糖適量、桂圓肉適量做法： 1、芋頭切大塊蒸熟，取出壓成泥，加入3-4大匙二砂糖拌勻，接著加入地瓜粉，揉成塊狀備用。 2、分量搓成長條狀，切成小粒裝入盆中，同時灑上少許太白粉攪和均勻。 ...（以下省略）

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