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印度薄餅種類

印度烤餅不只有饢Naan!淺談烤餅歷史、種類、坦都爐的 ...

2017年7月18日 — 饢餅的兄弟姊妹印度烤餅大致可分為發酵與無發酵兩類,其中饢餅主要是以麵粉、酵母、油、鹽、糖揉捏而成,發酵後再以坦都爐烘烤,口感蓬鬆柔軟。而無發酵烤 ... ...(以下省略)

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