台南的旅遊只有吃吃吃嗎？你的足跡還只停留在台南市嗎？其實台南縣還有非常多的旅遊景點，今天帶大家來到了七股大家對七股的印象是甚麼呢？已經不產鹽的鹽田？還是潟湖呢？...
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『涼拌鮮甜蚵仔』料理食譜製作，其內文有小秘訣分享唷！
製作:先將生蚵洗淨一下，在用漏勺瀝乾。要準備熟砧板、熟刀子、衛生手套，要做熟食處理。洋蔥切成細絲後，立即泡冰水。鍋子加入水煮至滾，加一點鹽攪勻。關掉火候，立即放入生蚵泡熟即可。把熟透的鮮蚵撈起瀝乾。將泡冰水洋蔥瀝乾。先放洋蔥在盤子中。更多項目...•2021年9月27日...（以下省略）
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涼拌鮮蚵. chun手作料理食堂. 食材：嘉義鮮蚵、蕃薯粉、蒜末、豆芽菜、辣椒末、綠韭菜、醬油. 51 讚; 30 分. 一人饗宴：痛風海鮮餐. 【天使姊姊Angel廚房】.
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少爺的餐桌日記. 收藏食譜以便日後查看. 鮮蚵涼拌米粉. 涼拌鮮蚵. 鮮蚵1斤•豆芽菜隨意•木薯粉適量•蒜末少許•辣椒末少許•米酒少許•油膏適量. Lynn Yeh.
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2021年5月28日 — 「泰式涼拌鮮蚵」好開胃！煮蚵仔不縮水只要15秒 · 燒一鍋水，水滾後加鹽，關火放入鮮蚵泡熟，時間約15秒左右。 · 取一乾鍋開小火，放入椰子粉炒至略為變色。
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製作:先將生蚵洗淨一下，在用漏勺瀝乾。要準備熟砧板、熟刀子、衛生手套，要做熟食處理。洋蔥切成細絲後，立即泡冰水。鍋子加入水煮至滾，加一點鹽攪勻。關掉火候，立即放入生蚵泡熟即可。把熟透的鮮蚵撈起瀝乾。將泡冰水洋蔥瀝乾。先放洋蔥在盤子中。更多項...
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鮮蚵ㄧ包（購自悠活農村）•朝天椒去仔切絲適量•大蒜適量壓成蒜泥•薑絲適量切細絲•香菇素蠔油適量•白醋適量•醬油適量•香菜適量•香油適量•蔥切成珠適量. Gwen Pang.
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製作:先將生蚵洗淨一下，在用漏勺瀝乾。要準備熟砧板、熟刀子、衛生手套，要做熟食處理。洋蔥切成細絲後，立即泡冰水。鍋子加入水煮至滾，加一點鹽攪勻。關掉火候，立即放入生蚵泡熟即可。把熟透的鮮蚵撈起瀝乾。將泡冰水洋蔥瀝乾。先放洋蔥在盤子中。更多項...
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2018年9月18日 — 水量至少高過鮮蚵2-3倍，水滾後輕輕攪動後再下蚵，目的是讓蚵不要全部凝結在一起（放下再攪也可，但動作輕）；煮約30秒熄火，蓋鍋蓋讓它悶熟。
鮮蚵涼拌 參考影音
繼續努力蒐集當中...