吃蝦子真的是一件很享受的事情，但是吃蝦子有幾點需要注意的蝦子的熱量較低，若怕肉吃太多不如多吃蝦，而且可以補充好的蛋白質唯一不好的就是膽固醇比較高，尤其蝦卵與蝦膏...
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鹽焗大明蝦食譜與作法by Tsai
2022年4月2日 — 料理步驟 · 1. 大火熱鍋放鹽，勿用不黏鍋. 鹽焗大明蝦的食譜步驟1照片 · 2. 蝦洗淨去蝦泥腸，放蝦. 鹽焗大明蝦的食譜步驟2照片 · 3. 鹽蓋過蝦. 鹽焗大明蝦的 ... ...（以下省略）
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➃鋪鹽➜將剛剛撈起的鹽巴再次倒回鍋內，鋪在蝦上。 ➄等候約10-15分鐘待蝦熟透，即可享用鹽焗大蝦~❤️ Q彈 ...
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2023年5月9日 — 蓋上鍋蓋燜煮約5～6分鐘，再開鍋檢查，蝦子五分熟時將淋上威士忌；接著，蓋上鍋蓋轉小火等候約4～7分鐘，待蝦子全熟即可享用。 關於本書. 關於本書. 極鮮 ...
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在明蝦肉上撒少許鹽、白胡椒粉，淋上白醬，再鋪適量起司絲和麵包粉。 Step4. 將明蝦放入烤箱，以上火190℃／下火0℃烘烤約15 分鐘，至起司絲上色即可。 ※食材份量與烹調 ...
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2022年1月20日 — 迅速鋪上草蝦，蓋上鍋蓋烤3分鐘。中間溫度高，難熟的蝦頭請置中。
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2022年12月8日 — 大把大把的撒鹽巴，鹽烤就是鹽要多。 · 今天用小烤箱烤，溫度轉到220，時間轉鈕轉到15分，時間跑一半的時候，打開烤箱，幫明蝦翻個面，繼續上一些鹽巴， ...
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2022年4月2日 — 料理步驟 · 1. 大火熱鍋放鹽，勿用不黏鍋. 鹽焗大明蝦的食譜步驟1照片 · 2. 蝦洗淨去蝦泥腸，放蝦. 鹽焗大明蝦的食譜步驟2照片 · 3. 鹽蓋過蝦. 鹽焗大明蝦的 ...
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2017年11月11日 — 朋友送來比手掌大的急凍明蝦，用鹽埋起來，進預熱到200度的烤箱，快烤15分鐘！就有香甜鮮美的鹽焗蝦可以吃囉～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...
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朋友送來比手掌大的急凍明蝦，用鹽埋起來，進預熱到200度的烤箱，快烤15分鐘！ 就有香甜鮮美的鹽焗蝦可以吃囉～ 如是用一般白蝦或體型較小的鮮蝦，請調整烘烤時間8-10分鐘。
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2021年10月1日 — 鹽焗蝦非常簡易，重點是時間而已，三分鐘不用久，蝦子熟度剛剛好！ 蓋上鍋蓋，開大火計時三分鐘，中途也不要打開鍋蓋（猩弟因為要示範所以有開）， ...
鹽焗明蝦時間 參考影音
繼續努力蒐集當中...