大家對於礁溪的印象可能都是『泡溫泉』，不過我對於礁溪的印象都是『喝Q蛙』，因為每次來礁溪都沒有泡溫泉，而都是為了喝一杯Q蛙而來！這其實是永福IN幫幫的精神食糧，...
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「如何做出更有嚼勁的珍珠粉圓？」在家做白玉珍珠
2018年3月22日 — 「如何做出更有嚼勁的珍珠粉圓？」在家做白玉珍珠／黑糖珍珠粉圓，一定要知道的小技巧！ · 1、 將黑糖加入水當中煮到滾沸。 · 2、 用筷子將黑糖水跟樹薯粉 ... ...（以下省略）
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2018年3月22日 — 「如何做出更有嚼勁的珍珠粉圓？」在家做白玉珍珠／黑糖珍珠粉圓，一定要知道的小技巧！ · 1、 將黑糖加入水當中煮到滾沸。 · 2、 用筷子將黑糖水跟樹薯粉 ...
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【木薯粉黑糖珍珠】料理大全- (23) 篇家常食譜與做法 · 黑糖珍珠粉圓-美善品食譜 · 黑糖粉圓 · 【午后手做】黑糖珍珠撞抹茶奶 · 黑糖珍珠Brown Sugar Tapioca · 虎斑黑糖 ...
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2020年5月4日 — 自製黑糖珍珠準備材料 ... 製作黑糖珍珠第一個要注意的地方就是木薯粉和水的比例要精準。 木薯粉分兩碗，一碗30g。分兩碗是因為之後要分次倒入黑糖水中。 水 ...
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2020年6月25日 — 1.準備一個鍋子，將水和黑糖加入，邊煮邊攪拌，煮至滾沸後熄火。 · 2.將樹薯粉先倒一半進黑糖水鍋，用筷子拌開，接著再分次倒入重覆攪拌動作，如果粉糰已經 ...
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2015年8月7日 — 用筷子將黑糖水跟樹薯粉攪拌在一起成碎塊狀後,等稍微涼至手能觸碰,將它 ...
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2021年6月6日 — 1.黑糖倒入水中混合均勻，煮至沸騰關火 · 2.馬上倒入木薯粉中快速混合 · 3.一開始有點乾不要急，稍微有耐心用手將乾粉揉入 至均勻成團 · 4.將木薯團分成2-3塊 ...
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2020年7月3日 — 利用樹薯粉或木薯粉倒入滾燙黑糖水的方法做粉團，粉量自己斟酌，判斷成團情況就收手，較容易做出不會太乾也不會太溼黏的成功珍珠粉團。冷凍保存想吃就隨時 ...
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黑糖珍珠木薯粉 參考影音
繼續努力蒐集當中...