之前女友跟上了小不點的台南吃到翻過去之旅,吃了許多我們所不知道的「台南人口袋名單」就是老老實實做生意的一般店家,有著當地人習慣的口味,在地人不說誰會知道呢?其實...
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土魠魚羹
2023年2月2日 — 1.首先將土魠魚切成大塊狀,放入醃料中醃製一下。 · 2.白菜切細條狀,竹筍與紅蘿蔔切絲,乾香菇泡軟切絲,蒜頭切碎狀備用。 · 3.取一個小鍋,蒜碎以小火炸成 ... ...(以下省略)
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2020年5月28日 — 原本賣土魠魚,但是最近土魠魚實在是太貴了,所以換了魚種,招牌也很老實地改成紅燒魚,炸魚塊非常好吃,浮水魚羹也很不錯,想要兩個都吃到的話可以點綜合 ...
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2019年4月12日 — 這家開在大灣路上30幾年了賣著浮水土魠魚羹/肉燥飯/魚皮湯等等.. 餐點選擇滿多的,口味都不錯吃 客群都是在地人居多,小白推這家!
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阿川土魠魚羹.怎麼和台北差那麼多? ... 土魠魚羹對我來說,沒有特別的愛或是不愛,在台北不曾吃過讓我讚賞的土魠魚羹,因此也不會刻意去尋找好吃的土魠魚羹。記得以前和女友 ...
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2023年2月9日 — 材料: 土魠魚 400克: 白菜 1顆: 筍絲 100克: 紅蘿蔔 30克: 乾香菇 2朵: 蒜頭 5顆: 地瓜粉(炸粉) 150克: 高湯 1700c.c. 太白粉水 2大匙: 柴魚片 1小包 ...
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2023年2月2日 — 1.首先將土魠魚切成大塊狀,放入醃料中醃製一下。 · 2.白菜切細條狀,竹筍與紅蘿蔔切絲,乾香菇泡軟切絲,蒜頭切碎狀備用。 · 3.取一個小鍋,蒜碎以小火炸成 ...
浮水土魠魚羹的做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...