剛剛才在【大武街黑輪攤】吃過一頓，熱呼呼的天氣當然馬上要來一碗涼的老婆帶我來到了這一間【芋豆賞】，聽說檸檬愛玉的味道很不錯唷！夏天就要吃冰消暑一下，這裡還有許多...
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【美食典故】愛玉的由來
2014年7月4日 — 愛玉是桑科榕屬的植物，為台灣特有亞種，產於中央山脈的高山森林，是世界獨有的珍貴藤本植物，藉著氣根攀附岩石或樹幹上，雌雄異株，憑靠「榕果小蜂」從愛 ... ...（以下省略）
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2018年1月17日 — 愛玉，台灣特有種的植物，主要生長於高海拔山區，其中豐富天然的果膠成份，對於治排便跟三高都非常有效。 愛玉凍的做法是將熟成的愛玉果摘下後，進行去皮 ...
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2014年7月4日 — 愛玉是桑科榕屬的植物，為台灣特有亞種，產於中央山脈的高山森林，是世界獨有的珍貴藤本植物，藉著氣根攀附岩石或樹幹上，雌雄異株，憑靠「榕果小蜂」從愛 ...
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本省東部廣為栽植。愛玉果性平、味甘、本草綱目中記載為無毒。其主要功用一般為通乳、利濕、活血、消腫、治乳汁不下、痔出血，為利水活血通乳汁之要藥，本草綱目記載固精、 ...
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2020年12月12日 — ，它就是：檸檬愛玉。 據《台灣通史·農業志》記載，愛玉子「產於嘉義山中。舊志未載其名。」清道光初年，有一位福建同安人經常到嘉義採購土特產，一日，路 ...
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2019年8月29日 — ... 愛玉的傳說，且「子細如黍，以水絞之，頃刻成凍，和糖可食」，如果在夏天吃愛玉凍，則「可抵飲冰」。 不過當時《臺灣通史》特別註解：「愛玉子，即薜 ...
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... 愛玉，為何會找不. 到原住民文化和愛玉的相關故事傳說呢？！ 4. 依台灣民族植物圖鑑對愛玉的介紹，愛玉具有食用、藥用、編織或. 染料、日常生活應用材料、建材，以及裝飾 ...
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愛玉子(Ficus awkeotsang Makino)，為桑科（Moraceae）榕屬（Ficus）常綠蔓性藤本植物，原生於800-1800海拔公尺山區，又稱「玉枳」、「枳仔」及「草枳仔」。
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2020年8月4日 — 事實上愛玉真的是台灣特有的藤本植物，在其他國家想吃到都需仰賴進口，原因是愛玉子的傳播需要「愛玉小蜂」幫助，在繁殖階段時，藉由愛玉小蜂從公愛玉的 ...
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2023年8月28日 — 以「日本植物學之父」牧野富太郎為藍本的NHK晨間連續劇「爛漫」本週播出「愛玉子」單元，罕見出現台灣主題，並特地邀請鄒族音樂家高英傑前去日本演出 ...
愛玉傳說 參考影音
繼續努力蒐集當中...