近來【阿明豬心】名聲大噪，於是有一次就跑去品嘗一下，只點了鴨腳翅和豬心湯，結果在裡面待了一個小時，號稱記憶超好的老闆我看是完全忘記了，連比我們晚來的客人都滿桌菜...
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麻油豬肝麵線 - 靈- 痞客邦
2015年10月14日 — 1.豬肝洗至無血水，切片，用米酒醃20分鐘以上，滾水汆燙5~10秒，撈起用冷水沖去雜質，瀝乾 · 2.麻油爆香薑絲，放入豬肝、米酒快速拌炒，撈起備用 · 3.另燒一 ... ...（以下省略）
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2014年11月26日 — 步驟 · 豬肝洗淨至無血水後再切成0.5cm厚片，用＜醃肝醬料＞醃漬20分鐘以上備用。 · 老薑切絲備用。 · 燒一鍋水，水滾後加入豬肝汆燙5～10秒，撈起沖冷水並洗 ...
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2017年5月17日 — 備的材料就這麼簡單薑、豬肝、麵線、一小把青菜平衡一下飲食麻油、豬油(或香油)、鹽 · 豬肝切0.5~0.6公分厚、太薄反而很容易煮太硬 · 一點米酒和太白粉先抓 ...
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2015年10月14日 — 1.豬肝洗至無血水，切片，用米酒醃20分鐘以上，滾水汆燙5~10秒，撈起用冷水沖去雜質，瀝乾 · 2.麻油爆香薑絲，放入豬肝、米酒快速拌炒，撈起備用 · 3.另燒一 ...
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麻油豬肝麵線料理怎麼做？愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蔬菜麻油豬肝麵、麻油豬肝麵線、『家常料理』麻油豬肝麵線、節氣料理-大雪NO.3❤蔥煨豬肝麵線❤。
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麻油豬肝乾拌麵線. 手工麵線•豬肝•黑麻油•薑片•米酒•塩 · 酒香麻油豬肝麵線. 豬肝1塊•黑麻油1大匙•麵線半包•橄欖油1匙•米酒400cc•水100cc•薑片5片•高麗菜4/1顆 · 麻油豬肝麵 ...
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2020年6月17日 — 豬肝切0.5~0.6公分厚，一點米酒和太白粉先抓一下放進滾水中川燙，待豬肝稍微變色後起鍋。沖洗雜質。 ... 加入一匙橄欖油薑片爆香，再加入豬肝拌炒一下，後加 ...
麻油豬肝麵線 參考影音
繼續努力蒐集當中...