天氣一直冷颼颼,吃薑母鴨真的很舒服啊!跨年之前才去了霸味薑母鴨左營忠言店才隔一個禮拜多我又吃薑母鴨了^^,這次是選擇離家比較近的台南安平店之前住在永康時都會去吃...
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阿基師食譜薑母鴨食譜 - YouTube
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2017年10月29日 — 步驟 · 鴨洗乾淨,切塊 · 薑拍裂,切小塊 · 鴨肉放入,中小火炒出油 · 放入老薑炒香 · 放入米酒1200cc,滾起放入白芝麻,川芎,黃耆,枸枳,當歸,龍眼,煮30 ...
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薑母鴨-商業派薑母鴨作法大公開 ... 薑母鴨為台灣冬天美食,薑母鴨它結合薑母汁滲入鴨肉的辛辣美味,薑母鴨是隆冬時節熱呼呼之必吃美食,薑母鴨目前在台灣,它的料理方式, ...
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2023年11月26日 — 3.薑母鴨:起鍋熱油(麻油2:香油1),放入燙過番鴨拌炒,加入炸過薑塊、米酒2罐及各種漢方藥,加蓋用小火燜煮2小時。 4.沾醬:取一塑膠袋,將豆腐乳加入4 ...
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阿基師薑母鴨作法影片 參考影音
繼續努力蒐集當中...