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動手捲一捲! 自製多重口感「花壽司」 - 玩咖
2019年4月6日 — 花壽司 · 1.竹簾平鋪放上1張壽司海苔,海苔上半部留下2公分空間,將壽司飯以0.5公分厚均勻鋪於海苔其他空間後,再撒上香鬆10g。 · 2.取一塑膠袋墊上後翻面, ... ...(以下省略)
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2020年8月20日 — ... ‧壽司飯調配比例:白飯5碗、白醋200ml、糖100g、鹽10g。 ‧壽司醋是將白醋加熱,放入糖與鹽攪拌溶解,但不能煮沸以免揮發。 ‧製作壽司飯時要趁白飯 ...
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2013年6月27日 — 此時海苔面朝上,在海苔上鋪上擦乾的美生菜,再依序排上壽司蛋、火腿與肉鬆。再放入煮熟的蝦子、烤好的鰻魚。放入蘆筍、干瓢、小黃瓜。將竹簾連同餡料由外 ...
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2019年4月6日 — 花壽司 · 1.竹簾平鋪放上1張壽司海苔,海苔上半部留下2公分空間,將壽司飯以0.5公分厚均勻鋪於海苔其他空間後,再撒上香鬆10g。 · 2.取一塑膠袋墊上後翻面, ...
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2023年12月5日 — 花壽司 · 1. 洗米:以畫圓的方式輕輕搓洗至水清澈後用篩網瀝乾 · 2. 浸泡或瀝乾靜置:加0.8~0.9倍的水量浸泡30分鐘。 · 3. 蒸煮:電鍋外鍋加1杯水煮熟 · 4. 燜 ...
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花壽司料理怎麼做?愛料理精選43篇簡易食譜做法與步驟,有最新的日式芝麻花壽司、奧莉廚房-介於加州捲和花壽司之間、秋葵肉捲+佃煮南瓜&花型壽司便當、花壽司。
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花壽司做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...