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老德記手工拉麵

【台北忠孝新生站美食】老德記:銀記的雙胞胎兄弟麵店

2011年11月9日 — 這兩家雖然都賣牛肉麵,但是「老德記」用的是圓拉麵,不像「銀記」是用刀切麵。雖然一樣是手工麵,但本貓比較喜歡「銀記」的麵條,在軔度上的表現較好。 ...(以下省略)

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