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台南福州乾麵

…把福州乾麵稱作「傻瓜乾麵」,飲食作家親至福州追本溯源

11 小時前 — 傻瓜麵-(煠寡麵sah gua mi)取閩南語諧音:水煮些麵的意思。 就是福州乾拌麵(蔥、鹽巴、烏醋、醬油、辣油或豬油等)。 2.台南意麵原由https://www. ...(以下省略)

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