大阪有得吃有得逛，該玩的景點還是得來走走，大家會想要去哪裡呢？這次在大阪所待的時間並不多，景點只能取捨再取捨，通天閣是不能錯過的！前日去了梅田空中庭園展望台欣賞...
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食譜}大阪燒-完美的麵糊比例，只恨相見恨晚 - 美樂的小幸福
2014年4月25日 — 食譜}大阪燒-完美的麵糊比例，只恨相見恨晚 · 高麗菜 100g(切小塊) · 柴魚高湯 100cc(可以用水加柴魚粉) · 蛋黃 1顆 · 中筋麵粉 75g · 山藥泥 25g(讓麵糊 ... ...（以下省略）
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2021年7月16日 — 食材 · 低筋麵粉. 100克 · 水. 100克 · 雞蛋. 2顆 · 高麗菜切絲. 300-400克 · 玉米粒. 半罐 · 日式美乃滋. 適量 · 火鍋肉片. 6片.
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2022年7月4日 — ▽大阪燒所需食材如下，其中麵粉30g、水30ml、雞蛋2顆的比例約可做兩片大阪燒(這次做成一大一小)，如果只想做一片的話可減半使用!另外洋蔥碎、乳酪絲都是 ...
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2022年11月2日 — 高麗菜1/8顆(就是切成四等份的其中1/4再切對半) · 低筋麵粉15克，可以用10cc的水先拌勻成麵糊 · 雞蛋一個 · 豬五花六片(可以加海鮮，海鮮就拌入麵糊中一起煎) ...
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2021年2月3日 — 大阪燒是一道以小麥粉泥混和高麗菜為基底，加上豬肉、花枝等不同的食材再經過料理後，佐以大阪燒專用的酸甜醬汁為最正統的吃法。關於大阪燒的發源地有各種 ...
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2023年3月9日 — 不用飛日本～日式銅板美食在家裡自己做，食材簡單易取得！一起來試試～ 【關鍵字】：大阪燒醬、海苔粉、火鍋豬肉片、沙拉、日式、低筋麵粉、美乃滋.
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2022年3月27日 — 大阪燒麵糊製作 · 低筋麵粉200g · 雞蛋2顆 · 牛奶50g · 冷開水500g · 鹽1茶匙 · 鰹魚粉1茶匙 · 醬油2茶匙（私心喜歡屏大醬油） · 山藥50g.
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2014年4月25日 — 食譜}大阪燒-完美的麵糊比例，只恨相見恨晚 · 高麗菜 100g(切小塊) · 柴魚高湯 100cc(可以用水加柴魚粉) · 蛋黃 1顆 · 中筋麵粉 75g · 山藥泥 25g(讓麵糊 ...
大阪燒比例 參考影音
繼續努力蒐集當中...