有什麼食物是讓我無法抵抗的？就是燒肉丼啊！就是超愛吃肉的啦！最近開丼還頗夯的，每當看到別人的文章，就讓我開始流口水啊～這次我超級有口福的，受到開丼的邀約，讓我從...
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肋眼、菲力、沙朗，5種牛排風味比較、推薦肉質熟度
2024年3月30日 — 2. 肋眼牛排（Ribeye Steak） · 口感：油花分佈較多且均勻，有明顯的牛肉香氣；肉質軟嫩，嫩度僅次於菲力牛排。 · 熟度：五分熟左右最適合；若怕血水可 ... ...（以下省略）
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100%美國CAB檢定高品質認證牛肉， 選自前腰脊肉,所有牛排最柔嫩珍貴的部位, 也是五星級餐廳必備的高級食材, 入口即化.鮮美多汁最佳熟度3分熟。
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來自台灣牧場的安格斯黑牛，我們的牛隻堅持飼養28個月以上熟齡，肉質鮮嫩且扎實、富有多層次嚼感，是老饕無法抗拒的美味。
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來自美國的原塊牛排少油少筋的精華部位口感柔嫩彈牙的頂級好味安格斯菲力牛排的推薦商品價格，輕鬆購物，FindPrice 價格網讓你快速找到想要購買的商品！
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菲力牛排（Filet Mignon）取自牛腰內肉後段，運動量極少，因此肉質軟嫩細緻，無筋少油花，最能品嘗牛肉本身鮮甜原味！每頭牛僅能取4～5公斤，是老饕最愛的珍稀部位！
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菲力牛肉(tenderloin)位於牛隻的背部中後段，俗稱小里肌肉因這部位是牛最不會運動到的肌肉所以肉質是牛肉部位裡最為軟嫩，少筋少肥油是不喜愛吃有筋的人最佳的選擇。
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【官網限定/美國安格斯】圓形組合菲力牛排-300g/包【美國極黑和牛】SRF黑牌翼板牛排-250g/包【紐西蘭特選】濕式熟成肋眼(沙朗)牛排｜300g 【日本頂級A5和牛】肋眼(沙 ...
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美國安格斯CAB頂級菲力牛排菲力為腰內肉，是牛肉中最鮮嫩的一塊肉，其大理石紋脂肪較少，瘦肉較多，油脂含量低， 但由於此部位很少運動到，所以肉質很嫩。一般燒烤菲力 ...
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菲力牛排 屬於運動量較少的區域 ，肌肉纖維細，無結締組織， 因此口感柔軟細膩 。相比其他部位，缺少大理石花紋，脂肪香氣較弱，但菲力的營養與其他大多數牛肉是相同的喔！
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牛排厚度2公分，煎或烤都合適※嚴選安格斯黑牛，特選級分類的牛肉，品嘗高品質的口感※牛肉最精瘦最柔嫩部位. 安格斯CH特選級菲力牛排. 優惠售價.
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2024年3月30日 — 2. 肋眼牛排（Ribeye Steak） · 口感：油花分佈較多且均勻，有明顯的牛肉香氣；肉質軟嫩，嫩度僅次於菲力牛排。 · 熟度：五分熟左右最適合；若怕血水可 ...
安格斯菲力 參考影音
繼續努力蒐集當中...