上個周末 M330、735 外出拍照取材，在慶中街附近晃啊晃～發現一間店人氣滿滿什麼時候這裡又多了一家人氣店面？看來我的消息真的太不靈通了！Queenny 葵米...
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紅磚布丁| RED BRICK PUDDING
採用在地鮮果及寡糖新配方，日日手工焙製出屬於台南的人情味。當牧場直送CAS極鮮雞蛋，投入生乳的濃醇懷抱中，依不同客群的喜好打造出「傳統烤布丁、寒天布丁、輕 ... ...（以下省略）
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2023年4月19日 — 布丁嘗起來蛋香味明顯，底層焦糖微苦不甜膩~至於口感，小布丁吃起來比較滑嫩綿密，而大布丁較扎實Q彈。 團購夯翻超強布丁！台南必買6名店：布丁界愛馬仕
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2023年5月30日 — 表層扎實焦皮、中間軟嫩布丁、搭配底部手工熬煮的焦糖液，一口就能品嚐多層次的布丁口感. 堅持製作過程不加一滴水、慢火蒸烤的古早味布丁，沒有刻意去 ...
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2023年4月18日 — 7-ELEVEN就能預購的「依蕾特布丁」受到廣大布丁控喜愛，經典不敗「招牌鮮奶布丁」帶有淡雅蛋香，焦糖醬中和甜味，整體口感與滋味類似布蕾。除了布丁外， ...
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採用新鮮雞蛋與高品質鮮奶，再搭上職人手藝熬煮的焦糖。雖然不以鮮奶油來取代鮮奶的角色而少掉了一些香氣，但卻換來平凡的純真與最初的感動。
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福吉雅布丁 · 全糖城市裡，微微甜的幸福感。 · 有點甜，又不會太甜， · 樸素的幸福，是手工焦糖的甜而不膩。 · 傳統辦桌玻璃杯，盛裝的是濃濃台灣人的鄉愁， · 大同電鍋蒸出的 ...
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採用在地鮮果及寡糖新配方，日日手工焙製出屬於台南的人情味。當牧場直送CAS極鮮雞蛋，投入生乳的濃醇懷抱中，依不同客群的喜好打造出「傳統烤布丁、寒天布丁、輕 ...
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2023年3月9日 — 螞蟻人出動，「台南甜點8大推薦」！珍珠焦糖布丁、爆漿銅鑼燒、法式千層脆片、復古麵茶冰配上古早味椪餅超特別 · 壽奶茶 · Suntree山棲 · 五妃廟口豆腐冰 ...
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銀波布丁是台南府城布丁的開山始祖，為手工烤布丁，注重布丁的綿密口感跟蛋香味重。微微苦澀的焦糖淋上濃濃蛋香，獨特口感為其最大賣點。
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韓金婆婆日式布丁奶酪，只用頂級自然原料的執著，符合現代人健康需求，熱量低，營養高，是老少咸宜的點心。 優質食材的純粹風味，清爽不膩、細緻綿密的柔嫩口感， ...
台南焦糖布丁 參考影音
繼續努力蒐集當中...