高雄名產樺達奶茶在台南新光三越中山店開賣了！排隊人潮真的不輸給丸龜製麵！到底是什麼奶茶如此好喝？我想台南的鄉親們應該也會很感興趣不過坦白說台南也很多賣茶的店家，...
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喝奶茶、做奶茶，奶茶人才會知道的黃金數字。
2020年6月6日 — 而厚奶茶的愛好者，是加入約高達50%的牛奶到濃茶中，會以牛奶當作風味的主體，茶香是配角，當然也有添加奶粉、奶精、淡奶、煉乳來增加奶香厚度的作法， ... ...（以下省略）
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2015年4月4日 — 因為喜歡喝奶茶，所以買了紅茶包自己煮，之前煮過是用奶精煮，但就不健康。 所以改變了作法，買了奶粉，然後就悲劇了(奶粉結塊，跟茶分離的感覺) 有爬 ...
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重乳奶茶食譜的3大步驟：1. 將克寧100%純生乳奶粉泡開；2. 將紅茶包兌兩杯水；3. 將牛奶與紅茶混和，再照自己的喜好加入糖。便能輕鬆做出美味的午後重乳奶茶。
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2021年8月5日 — 網友流傳的50奶茶沖泡比例，分為鮮奶茶與奶精版，其中鮮奶茶的紅茶與鮮奶比例為一比一，若是錫蘭紅茶包250cc，就需要搭鮮奶250cc，可以先將水煮滾倒入茶葉 ...
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2020年6月6日 — 而厚奶茶的愛好者，是加入約高達50%的牛奶到濃茶中，會以牛奶當作風味的主體，茶香是配角，當然也有添加奶粉、奶精、淡奶、煉乳來增加奶香厚度的作法， ...
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2022年11月30日 — ... 比例調配，若是喜歡濃一點的，可以1比1比例調配。也可加奶油、煉乳來增加奶味。最後再依喜好加入糖水即可。 奶茶相關. 奶茶作法 · 紅茶加奶粉泡奶茶 · 鮮 ...
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奶茶的構成，就是將茶和奶精、奶粉或是牛奶加在一起 ... 所有發酵茶都會有的成分，而且發酵程度越高，茶黃質的比例會越高。 ... 使用的是新鮮牛奶，比起用奶粉、奶精所調配而 ...
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2022年11月30日 — 最後將泡好的牛奶及紅茶，以1：2到1：3比例添加，最後再加入適合的糖水，就是一杯好喝、便宜、健康的紅茶奶茶囉。
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2021年7月19日 — 此外，奶精版本的50嵐奶茶則需要準備阿薩姆紅茶包，搭配雀巢咖啡伴侶奶精，700ccl大杯的奶茶需要加入6匙奶精，500cc中杯奶茶則是加4匙，一湯匙約12公克， ...
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2023年4月20日 — ... 比例性、藝術性、和諧性之下， ... 比例為1：1。 ... 奶粉沖泡。不建議用高溫烹煮牛奶，會破壞品質，並讓水分蒸發，且易殘留太多油脂，沖出來的奶茶口感會比較 ...
奶茶奶粉比例 參考影音
繼續努力蒐集當中...