大城牛肉麵在我家附近開一陣子了，直到最近才第二次去那邊用餐之前開在吉藏日本料理對面時，我和老婆就曾經去吃過，印象也不錯在永華路這裡重新開幕時當然也去品嘗了一下，...
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「貓鼠麵」、「黑肉麵」好可怕？彰化人懂吃的麵店文化 - 太報
2019年11月29日 — 什麼是黑肉麵？其實即是古早味切仔麵，清爽甘甜湯頭，淋上鹹香肉燥，簡單美味，頗開胃。而黑肉麵因第一代老闆膚色偏黑，身形纖瘦，綽號「黑肉」得名。 ...（以下省略）
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2021年7月25日 — 我是5點左右到的... 客人超多的... 黑肉麵至今有76年歷史了... 彰化非常老的一家排骨飯... 店裡頭不管哪樣都好吃都是招牌... 彰化市孔門路15號.
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2019年11月29日 — 什麼是黑肉麵？其實即是古早味切仔麵，清爽甘甜湯頭，淋上鹹香肉燥，簡單美味，頗開胃。而黑肉麵因第一代老闆膚色偏黑，身形纖瘦，綽號「黑肉」得名。
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2009年7月23日 — 位於孔門路上的黑肉麵，其實滿好找的，就在孔廟對面附近，火紅看板的黑肉麵有顯眼的，招牌上還寫著「創業五十六年．彰化傳統美食老店」。
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2017年12月5日 — ▽雖然叫黑肉麵，但是滷排骨其實比較多人推薦，先炸後魯的程序就猶如為排骨馬殺雞，每一寸都按摩到了，滷出來的排骨自然是入口即化的美味，帶點厚度的排骨 ...
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很多人初次聽聞「黑肉麵」，往往會以為是店內賣的肉滷得偏黑才得其名，其實是因為創始人胡先生身形瘦削、皮膚黝黑，賣的麵食才會被當地鄉親稱為「黑肉麵」。
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2021年11月26日 — [彰化市美食] 彰化黑肉麵排骨飯＠ 招牌排骨飯、排骨麵、黑肉麵必點彰化巡禮專欄系列 · 店家名稱：彰化黑肉麵 · 訂位電話：04 722 1058 · 營業時間: 10AM~7 ...
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店內招牌黑肉麵與排骨飯最受饕客喜愛，黑肉麵高湯味鮮。 排骨飯是傳統古早味方式製作，滷排骨鮮嫩多汁、口感鬆爽香甜，龍骨髓湯以當歸等中藥精製，並加入竹筍，這樣難得的 ...
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黑肉麵老三-豪霈排骨飯 · Página · Restaurante · +886 4 762 8687 · Aún sin calificación (0 opiniones).
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2020年2月15日 — 就是這味！每到午晚餐時段，店內座無虛席、外帶也是排起長長人龍。彰化市民在地一致推薦的絕贊好店—「黑肉麵」 位於彰化孔廟斜對面，離文化中心跟牌樓 ...
黑肉麵 彰化 參考影音
繼續努力蒐集當中...