今天比較晚下班,在公司多待了一些的時間,為的就是等待和別人約好的晚餐啊!女友與學妹相約聚餐,到晚上六點多還沒有決定吃什麼,女友想吃的我一直興趣缺缺,最後女友傳了...
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食譜| 簡單台式煎豆腐,醬汁化身驚世美味關鍵 - 媽媽經
...(以下省略)
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五彩煎豆腐做法: ... 1、將硬豆腐切塊,用廚房紙巾印乾水,在豆腐中間裁出長方型並掏空。 2、切配料,長度跟出的豆腐相同。 3、雞蛋打散,加鹽、胡椒粉拌勻。 ... 5、倒少量蛋 ...
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豆腐怎麼煎才不會破皮、黏鍋? 7個零失敗小秘訣,下鍋前多加1物保證外脆內嫩超下飯 · 1. 挑選適合的豆腐 · 2. 加鹽出水 · 3. 重壓出水 · 4. 鍋要夠熱 · 5. 中火煎 · 6. 無需急著 ...
煎嫩豆腐料理食譜 參考影音
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