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黑糖麻糬鬆餅作法

【麻糬鬆餅】料理大全- (12) 篇家常食譜與做法

蜜少許+蛋黃*2+油35g+奶100g =依序拌勻•糯米粉90+低35+泡打粉6g+鹽=粉拌勻•糖40g+蛋白2=蛋白霜打8分發•依喜好加入B粉中(可可粉或香草籽). Jane Liao. 傳統麻糬鬆餅 ... ...(以下省略)

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