2013年11月12日 — TG啼雞創意美食餐廳堅持著五不原則： 不使用魚翅、不使用髮菜、不使用吻仔魚、不使用味精、不使用速成醬油！ 希望給顧客一個可嘗到既健康又美味的地方。