上次看朋友在FB發了一張照片,說【燒丼】超級好吃,的確引起我的興趣某天我參加研討會之後得到了一張電影票,剛好就走到華納去看電影買完電影票就想說先吃飯吧!好巧不巧...
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【大明星指定菜】親子丼(詹姆士示範) - 型男大主廚
2023年8月4日 — 1.洋蔥切絲;青蔥切細絲;雞腿去皮去油脂並切小塊;蛋打散成蛋液,備用。 2.製作醬汁:取一水晶碗,倒入醬油3匙、味醂2匙、清酒1匙拌勻即可。 ...(以下省略)
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【丼飯醬汁】料理大全- (833) 篇家常食譜與做法 · 記得做醬汁的嫩肩牛排蓋飯 · 【烤雞醬再利用】10分鐘完成超簡單番茄肉醬(蓋飯、三明治、蛋包多種吃法) · 彩椒番茄醬丼 ...
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2023年8月4日 — 1.洋蔥切絲;青蔥切細絲;雞腿去皮去油脂並切小塊;蛋打散成蛋液,備用。 2.製作醬汁:取一水晶碗,倒入醬油3匙、味醂2匙、清酒1匙拌勻即可。
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丼醬汁的最佳黃金比例是「 1 : 2 」,即醬油+清酒+味碄為1:水2 ! ... 媽媽只會簡單料理,太難我不會。
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2018年7月10日 — 1. 取鍋加入水、醬油、味醂、清酒煮至滾沸。 2. 加入柴魚片後立即關火,浸泡5分鐘。 3. 撈除柴魚片,放涼即可。
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2021年10月21日 — 1. 取1000c.c的熱水,加入200c.c.的冷水後放入雞蛋泡12分鐘成溫泉蛋,備用 · 2. 取洋蔥縱切絲、牛肉片對切,備用 · 3. 醬汁:昆布醬油1大匙、柴魚醬油1大匙 ...
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2023年2月16日 — 親子丼日式醬汁比例:醬油1:柴魚醬油2:味醂2。 2.蛋液不均勻攪拌才能做出滑順口感。 親子丼 · 親子丼做法 · 日式料理 · 一鍋到底 · 親子丼醬汁 · 親子丼 ...
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丼飯醬汁做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...