台北的車友一直推薦我新化的【同心羊肉】,每次回新化時都會去品嘗在很久之前我就想去吃了,不過總是懶懶的~畢竟還是有一段路啊!這次心血來潮的就出發了,終於不再是往台...
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【八分鐘兩道指定菜】菠菜炒羊肉& 滑蛋蝦仁
2023年4月8日 — 5.起深炒鍋熱少許油,爆香蒜、辣椒後,先下菠菜梗炒軟,再加入蝦湯2大匙、菠菜葉、香油炒香後,最後放入羊肉片、醬汁拌炒均勻即完成。 ...(以下省略)
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2013年3月24日 — 單純地只加薑, 或是炒成沙茶口味都ok。 1. 羊肉片用醬油、米酒抓醃入味。 2. 菠菜切小段後汆燙,起鍋瀝乾備用, 汆燙可以去除菠菜的澀澀的口感。
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2023年4月8日 — 5.起深炒鍋熱少許油,爆香蒜、辣椒後,先下菠菜梗炒軟,再加入蝦湯2大匙、菠菜葉、香油炒香後,最後放入羊肉片、醬汁拌炒均勻即完成。
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【炒波菜羊肉】料理大全- (6) 篇家常食譜與做法 · 菠菜炒羊肉. 羊肉片•菠菜•椒鹽•雞粉•蒜末 · 波菜炒羊肉片. 羊肉片•波菜•蒜頭•鹽巴•醬油•蠔油•糖•白胡椒粉少量(可不加).
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2014年8月21日 — 沙茶羊肉 · 將25ml沙茶醬、米酒撒上羊肉再抓過,羊肉醃15分去腥。 · 蒜頭切末、辣椒切片,另菠菜洗淨切段。 · 起鍋開大火, 倒入少許油量,蒜末與辣椒片丟入 ...
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2018年2月6日 — 同鍋放入菠菜先炒菜梗稍微炒兩三下再下菜葉。接著放入剛略炒的羊肉再下調味料稍微翻炒。炒熟後盛盤即可。
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2021年5月8日 — 1. 蒜末、辣椒先下鍋爆香 · 2. 羊肉片加一點地瓜粉、米酒醃五分鐘,再下鍋爆香 · 3. 放入菠菜,些許水,軟化後再加入沙茶、醬油拌炒 · 4. 再悶約3分鐘即可起 ...
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2010年11月24日 — 【材料】; 羊肉片 150公克; 菠菜 150公克; 薑絲 10公克. 【調味料】; A.米酒 1茶匙; 醬油 1茶匙; 糖 1/2茶匙; 太白粉 1茶匙; 沙拉油 2茶匙 ...
菠菜炒羊肉 參考影音
繼續努力蒐集當中...