雲林貝克翰農場栽種的金鑽鳳梨，搭配台灣甘蔗製成的二砂糖及黑糖進行炒糖，慢熬成令人懷念的古早味鳳梨醬，是一款適合沖泡飲用或點綴冰品的果茶醬。