烏來是一個假日的休閒勝地每到假日就充滿了人潮車潮以及單車族行經新烏路時我想多少有人會注意到一家人氣很好的餐廳這就是【壯壯甕仔雞】（吃完雞雞會壯壯）我早已聽聞他的...
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台灣野生食用植物圖錄| 誠品線上
台灣野生食用植物圖錄：一本日治時期的野菜指南，蒐羅台灣百種常見的野生食用植物，展現今人不盡然知道的食用和採集經驗。本書介紹的一百種台灣野生食用植物， ... ...（以下省略）
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本書介紹的一百種台灣野生食用植物， 都是經過嚴密的鑑定， 並思考植物體各部份的料理方法， 再判斷這些植物作為食品的品質， 區分為「優」、「良」、「可」及「不可」四個 ...
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台灣野生食用植物圖錄：一本日治時期的野菜指南，蒐羅台灣百種常見的野生食用植物，展現今人不盡然知道的食用和採集經驗。本書介紹的一百種台灣野生食用植物， ...
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2023年2月24日 — 1.本文物為臺灣植物同好會著《臺灣野生食用植物圖譜》，為臺灣農業會出版的第2號，該書介紹了100種臺灣野生食用植物，並分析植物各個可以料理的部位，同時 ...
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由 張之傑 著作 — 《臺灣野生食用植物圖譜》昭和二十年（民國三十四年，1945）3 月出版，我買的. 是同年4 月的再版本。兩版共印6,000 冊，不可謂不多。根據序文，此書昭和十八年（1943）. 元 ...
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... 植物乾燥後下水熬煮，這些植物多半為野生植物。如：咸豐草、小葉桑、小葉冷水麻、綬草、半邊蓮、魚腥草等種類。 資料來源台灣的自然資源與生態資料庫－綠色大地(95年)
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台灣野生食用植物 參考影音
繼續努力蒐集當中...