火鍋大家都吃過，不過蒙古火鍋就不是大家都吃過吧？這次來了一個很特別的體驗這類火鍋的湯頭有點類似天香回味，也就是我個人很愛的一味啊^^這家店在士林的小巷子內，隔著...
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【蒙古】料理大全- (25) 篇家常食譜與做法
中筋麵粉200公克•清水約120公克•鹽2公克•洋蔥180公克，橫切細絲•大蒜2瓣，切細•牛肉300公克，切長條•紅蘿蔔180公克，切成約火柴棒長段•清水80-100公克•包心菜300公克， ......（以下省略）
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蒙古鍋料理怎麼做？愛料理精選16篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蒙古鍋豬腳麵線、蒙古鍋牛肉兩面黃、茄汁蒙古鍋牛肉麵、蒙古鍋牛肉蕃茄麵。以及蒙古烤肉、牛五花、豆腐 ...
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2017年12月19日 — 將瀝出的湯底放入蒜頭、紅棗、草果、桂圓、黨參等煮開。最後再加入枸杞，拌煮一下，即完成。
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中筋麵粉200公克•清水約120公克•鹽2公克•洋蔥180公克，橫切細絲•大蒜2瓣，切細•牛肉300公克，切長條•紅蘿蔔180公克，切成約火柴棒長段•清水80-100公克•包心菜300公克， ...
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2014年6月30日 — 草原風蒙古火鍋：以「紅鍋」及「白鍋」，原則上兩者湯底是相同。 白鍋有：青葱、紅棗、當歸、黨參、枸杞、甘草、陳皮、川芎...等20餘種材料 ...
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推薦烹煮方式：火鍋、麵條 · 方便快捷：採用研磨製程：快速釋放風味，縮短烹飪時間 · 純植物成分：100%純植物配方，素食也能吃 · 健康食物也能很好吃: 可以自由搭配各種原型 ...
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2021年1月17日 — 預備食材 · 蒙古火鍋湯底 2 包 · 蒜頭 10 顆 · 薑片 2 片 · 蔥 2 根 · 火鍋料 · 大白菜 一顆 · 娃娃菜 1 包 · 茼蒿 300 公克.
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2008年8月18日 — 蒙古鍋湯底 · 【材料】 · 水 20公升 · 雞骨 600公克 · 豬大骨 1200公克 · 洋蔥 600公克 · 蘋果 600公克 · 紅蘿蔔 600公克 · 香料： 八角 10公克 ...
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1. 250g濃縮高湯包+20g中藥材 · 2. 以濃縮高湯包加入中藥材調和，加入紅棗、當歸、草果、枸杞、白荳蔻、孜然六種中藥材共同熬煮，香醇濃郁 · 3. 可製作藥膳冬粉湯、藥膳羊肉 ...
蒙古火鍋配方 參考影音
繼續努力蒐集當中...