2020年9月2日 — 1. 薑連皮切成片 ; 2. 紅蔥頭去皮切片 ; 3. 在小碗內放入糖、鹽、沙薑粉、生抽、麻油、紹興酒拌勻成醃汁 ; 4. 除去雞身上多餘的脂肪及內臟 ; 5. 將雞加入醃料 ...

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2020年9月2日 — 1. 薑連皮切成片 ; 2. 紅蔥頭去皮切片 ; 3. 在小碗內放入糖、鹽、沙薑粉、生抽、麻油、紹興酒拌勻成醃汁 ; 4. 除去雞身上多餘的脂肪及內臟 ; 5. 將雞加入醃料 ......（以下省略）

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