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大阪燒炒麵

去日本別再點錯!長得很像的「大阪燒」和「廣島燒」怎麼分? ...

2022年11月22日 — 廣島燒是先在鐵板上煎出1層薄脆的煎餅,接著於煎餅上堆疊高麗菜絲,鋪上肉片。翻面之後,鐵板上另覓空間炒麵,將剛才完成的部分堆疊在炒麵上。然後煎蛋, ... ...(以下省略)

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