台南的鍋燒意麵大街小巷都是，老實說還真是不知道鍋燒意麵那麼的夯，總之偶爾會來一碗就是了！反而在台北好吃的鍋燒意麵就不太多，這次會來吃這家【李媽媽】是因為看到了他...
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章魚、魷魚、花枝、小卷、透抽，到底差在哪？看這篇一次懂！
2023年7月18日 — 小管、小捲（小卷）、透抽、中卷. 小管、小捲（小卷）、透抽、中卷，依照體型和年齡不同，而有不同的稱呼，但牠們都屬於「鎖管科」。 鎖管的幼體稱為小管 ... ...（以下省略）
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2022年7月12日 — 鎖管、軟絲、魷魚、烏賊又稱為頭足類，因為外型長得有點相似常常被搞混，不過其實依照某幾樣特徵觀察，就能輕鬆辨別牠們的差異之處囉！
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以身形來說，最大的是魷魚，僅次是透抽、烏賊、軟絲、小管，牠們全都屬於頭足綱十腕目，也就是有十隻腳，別於章魚的八腕目。
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2021年11月30日 — 軟絲. 身材較接近花枝，呈橢圓形，鰭不像魷魚或透抽那般突出，但跟身體差不多長。 沒玩過魷魚遊戲也要吃過魷魚、看過魷魚呀！下次再遇到透抽、小卷、軟絲…
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2021年9月30日 — 別名：軟翅仔、擬烏賊軟絲的身體呈現橢圓型，寬度較大的鰭跟身體幾乎等長；雖然跟花枝十分相似，不過軟絲沒有像塑膠的白色硬殼。
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2023年10月25日 — 與魷魚很不同的是，透抽頭頂尖尖的菱形、身體很細長，蛋白質含量跟礦物質鋅豐富，可以幫助增強抵抗力、是幫助增肌減脂很不錯的食材。 ◎小管=小捲（其實 ...
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2023年7月18日 — 小管、小捲（小卷）、透抽、中卷. 小管、小捲（小卷）、透抽、中卷，依照體型和年齡不同，而有不同的稱呼，但牠們都屬於「鎖管科」。 鎖管的幼體稱為小管 ...
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2022年7月27日 — 其實小管、小卷、透抽、中卷，都是同樣的。主要是真鎖管和台灣鎖管。因為各地稱呼不同，有人就會把較小隻的鎖管稱為小管；體型較大的稱為中卷或是透抽，更 ...
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2023年5月12日 — 分辨有三招：鰭、內骨骼、眼睛覆膜 · 小卷、魷魚以及軟絲的體內有軟質且透明的內骨骼。 · 花枝的內骨骼為白色硬質，是中藥的一種。
魷魚 烏賊 小管 參考影音
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