近來【阿明豬心】名聲大噪，於是有一次就跑去品嘗一下，只點了鴨腳翅和豬心湯，結果在裡面待了一個小時，號稱記憶超好的老闆我看是完全忘記了，連比我們晚來的客人都滿桌菜...
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沙茶豬心炒麵食譜與作法by 小南南助手
2022年8月25日 — 豬心 1 顆. 麵 1 把. 洋蔥半顆. 蔥 適量. 白芝麻 適量. 調味料. 沙茶醬 2 大匙. 米酒 3 大匙. 醬油 1 大匙. 蠔油 1 大匙. 砂糖 1 大匙. 白胡椒粉 2 茶匙 ... ...（以下省略）
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2022年7月24日 — 料理步驟 · 步驟1. 食材大合照 · 步驟2. 煮沸一鍋水，先煮好麵線，取出備用，煮麵的水也留用；薑片切絲。 · 步驟3. 豬心先處理好、切成0.2厘米厚、略醃 ...
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2022年8月25日 — 豬心 1 顆. 麵 1 把. 洋蔥半顆. 蔥 適量. 白芝麻 適量. 調味料. 沙茶醬 2 大匙. 米酒 3 大匙. 醬油 1 大匙. 蠔油 1 大匙. 砂糖 1 大匙. 白胡椒粉 2 茶匙 ...
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2022年7月24日 — 夏天是補心養心的好時間，豬心有助安眠養心，在炎熱的日子中特別會解除燥煩。簡單把豬心一灼、回鍋輕炒便能做出一客懷舊的「台式麻油豬心麵線湯」，更 ...
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2022年7月24日 — 食材 · 已灼好的豬心片. 半個 · 薑. 2片 · 麻油. 1湯匙 · 米酒. 1湯匙 · 麵線. 1個 · 煮麵水. 1飯碗 · 灼青菜. 適量.
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麻油豬心麵線⋯⋯秋天溫補，調理身體 食材：老薑切薄片、豬心切薄片、黑麻油2湯匙、食用油2湯匙、米酒適量、鹽適量、熱水一碗、麵線一把。 做法：1、麵線水滾下，水開 ...
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2022年7月24日 — 燒熱鍋、下麻油，待油燒熱後加入薑絲拌炒出香味，然後加入豬心片、米酒炒香。
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2022年7月24日 — 台式麻油豬心麵線湯 · 1 ：. 食材大合照 · 2 ：. 煮沸一鍋水，先煮好麵線，取出備用，煮麵的水也留用；薑片切絲。 · 3 ：. 豬心先處理好、切成0.2厘米厚、 ...
豬心麵 參考影音
繼續努力蒐集當中...