台北的車友一直推薦我新化的【同心羊肉】，每次回新化時都會去品嘗在很久之前我就想去吃了，不過總是懶懶的～畢竟還是有一段路啊！這次心血來潮的就出發了，終於不再是往台...
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[提姆士食譜] 百元快炒- 蔥爆羊肉
2011年12月9日 — 步驟 · 第一次去腥: 羊肉退冰以後, 拌入麻油, 少許醬油, 胡椒和雞高湯, 還有太白粉, 醃個15~20分鐘, 讓肉入味 · 起熱油鍋, 加入蒜末爆香; 如果是用新鮮辣椒 ... ...（以下省略）
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蔥爆羊肉青蔥切斜段、辣椒切小段、蒜頭切片火鍋羊肉片加入調味料a 混合均勻醃漬20分鐘鍋中倒約3大匙油，油溫熱後羊肉片放入，炒3-4分鐘至熟先盛起將蒜頭及紅辣椒放入炒香加入青蔥大火翻炒30秒再將羊肉片及調味料b加入翻炒均勻即可2021年1月8...
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空心菜一把•羊肉片250g•沙茶醬2匙•油適量•蒜頭一顆•薑一小根•鹽巴一小匙•醬油一匙•糖一小匙. 20分鐘; 2-3人份. 魚魚子. 收藏食譜以便日後查看. 羊肉炒空心菜 ...
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大葱炒羊肉. 羊肉•羊肉用香草碎•大葱•朝天椒•薑•醬油•黃糖•胡椒粉 · 沙茶炒羊肉｜微波食譜. 羊肉片1盒•空心菜1把 · 羊肉炒飯. 冷凍羊肉•小黃瓜•金針菇•雞蛋•鹽•米•水 · 五香孜 ...
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2022年7月4日 — 老薑切薄片、羊肉片剁碎一些，加入醃料抓醃，放入冷藏醃至少30分鐘，可以的話半天風味更佳。 · 起鍋下麻油，加入老薑片小火慢煎至老薑呈現乾皺狀，這需要 ...
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2021年6月13日 — 步驟. 備好材料(圖片羊肉火鍋片已醃製好）. 肉片用太白粉、米酒、醬油醃製. 鍋中倒油清炒空心菜 先盛盤備用. 百萬網友 都在使用的愛料理APP 17萬則 ...
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2011年12月9日 — 步驟 · 第一次去腥: 羊肉退冰以後, 拌入麻油, 少許醬油, 胡椒和雞高湯, 還有太白粉, 醃個15~20分鐘, 讓肉入味 · 起熱油鍋, 加入蒜末爆香; 如果是用新鮮辣椒 ...
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2021年10月21日 — 清炒羊肉的做法步骤 ... 热油，入羊肉片翻炒。 ... 羊肉翻炒变色，入葱段。 ... 葱段炒香，入盐，糖，料酒，生抽。 ... 入香菜段，炒熟。
清炒羊肉 參考影音
繼續努力蒐集當中...