到台南的第二天，生活依舊是在整理房子，按耐不住整理的煩躁，晚上一定要逛夜市散心的啦！順便好好了解台南的名產【夜市】，今天剛好有開的夜市就是【大東夜市】，剛好沒有...
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★芋頭控一定要嚐嚐的肉圓★【蒸荐康】台南府城 ... - 嚴選砥家
品名:芋頭肉圓內容量(g/ml):55公克/顆數量（入）:10顆保存方式:冷凍零下18 ℃以下食用方式:肉圓為冷凍生鮮，絕對不可退冰，拆封後直接放入電鍋加熱蒸約12~15分，須完全蒸熟 ... ...（以下省略）
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品名:芋頭肉圓內容量(g/ml):55公克/顆數量（入）:10顆保存方式:冷凍零下18 ℃以下食用方式:肉圓為冷凍生鮮，絕對不可退冰，拆封後直接放入電鍋加熱蒸約12~15分，須完全蒸熟 ...
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2019年12月8日 — 曾奪下彰化肉圓節冠軍的店家！這一間肉圓專賣店，除了傳統的筍丁肉餡外，老闆娘張秀卿，還研發出獨特的芋頭肉圓，將芋頭丁包進內餡裡，經過油炸，一口 ...
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2023年1月15日 — △彰化肉圓，肉餡使用筍絲與醃漬過的肉塊， 肉的份量不少，吃起來是股彰化肉圓的傳統滋味。 可惜店家以前在肉圓裡，還包有鳥蛋在裡面， 近年大概因成本的 ...
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芋頭肉圓55g/顆，10顆/盒 · 肉圓是冷凍生食絕對不可退冰，不可冷藏，一定要冷凍；退冰會變成米漿壞掉。 · 冷凍拿出直接蒸，蒸至透明狀表示已熟，蒸完後才可以做其他DIY。
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芋頭肉圓採用的是台中的大甲芋頭塊，切至入口大小後先炸後蒸的方式讓口感鬆軟綿密，分量十足的包裏在肉餡中，皮上利用黑芝麻來提升香氣並做記號，除了與筍子肉圓區別， ...
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2022年7月13日 — 芋丸就是外層用鬆綿的芋頭籤內層再包著豬肉內餡，咬下去可以感受到滿嘴芋頭香氣，只有吃過就會上癮，喜歡喝湯的朋友也可以試試芋丸湯，乾芋丸很好吃，大推 ...
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2021年5月24日 — 芋丸好吃，有滿滿的真材實料芋頭籤，吃得到芋頭原本的甜味，搭上清爽的醬料，味道不是特別驚豔但是很耐吃，有點像是鹿港芋丸，但是大顆很多，個人還滿喜歡 ...
芋頭肉圓 參考影音
繼續努力蒐集當中...