阿國鵝肉在台南永康算是著名的熱炒店吧！從我到台南之後也不知道搬了幾次家而在台南也很少有吃熱炒的機會，所以也一直都沒有吃過而我每次搭客運回台南都會錯過晚餐，下車之...
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沙茶茶鵝by 加啡貓
2018年10月13日 — 步驟 · 茶鵝切塊. · 蔥白切小段，蔥尾切段. · 少許油，加蔥白爆香，加沙茶醬，下茶鵝，. 少許油，加蔥白爆香，加沙茶醬，下茶鵝，下醬油，油膏，冰糖，少許水 ... ...（以下省略）
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2011年11月29日 — 不懂得怎麼弄茶鵝，乾脆就弄個煙燻鵝，我想味道應該也相差不遠吧。 材料： 鮮鵝肉1/4隻、大白菜1-2顆、金針菇2把、大蒜3-5根、鹽.
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2011年11月29日 — 鵝肉料理主以清燙方式最多，鵝肉清燙的秘訣在於高湯的調配， 高湯中油份的濃郁，使得川燙後的鵝肉保有油脂且香甜， 再佐以各家獨製醬料，成為色香味 ...
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茶鵝本身為一道鵝肉美味料理，也可一起涼拌沙拉或炒菜變化菜色,解凍退冰後,即可食用。 如果想吃熱品的朋友，可稍微微波10秒鐘。 小提醒: 建議不要“炊“， ...
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洋蔥炒燻鵝腿 · 氣炸起司燻茶鵝土司 · 芥蘭燻鵝腿盒餐 · 芥蘭燻鵝腿 · 燻鵝肉關廟麵 · 洋蔥炒燻鵝 · 燻茶鵝起司沙拉花生油醋醬 · 紅麴炒飯（素食）.
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2018年10月13日 — 步驟 · 茶鵝切塊. · 蔥白切小段，蔥尾切段. · 少許油，加蔥白爆香，加沙茶醬，下茶鵝，. 少許油，加蔥白爆香，加沙茶醬，下茶鵝，下醬油，油膏，冰糖，少許水 ...
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【茶鵝 】料理大全- (25) 篇家常食譜與做法 · 青椒拌素茶鵝 · 氣炸起司燻茶鵝土司 · 煎素茶鵝佐油蔥醬 · 燻茶鵝起司沙拉花生油醋醬 · 造型饅頭~角落生物(企鵝) · 野餐簡易 ...
茶鵝料理 參考影音
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