有個疑問藏在我心裡好久了,就是小豆豆生意那麼好為什麼都不擴大營業或開分店?哈哈!好像跟這篇食記沒啥關係耶!但這次來用餐的這間【鍋來了!鍋燒料理】就是連鎖鍋燒意麵...
列表文章資訊參考來源
道地的鍋燒意麵怎麼煮?簡單2 招提升高湯層次好風味
...(以下省略)
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **
-
... 鍋燒意麵專業烹調4大關鍵:1. 維持湯頭穩定的品質;2. 注意麵條下鍋的時間;3. 選擇增添特色的配料;4. 添加獨門調味醬料,讓你端出令食客大讚美味的鍋燒意麵。
-
2022年11月30日 — 準備食材及配料 · 青蔥. 30 公克 · 雞蛋. 1 顆 · 梅花豬肉片. 100 公克 · 草蝦. 3 尾 · 火鍋料. 50公克 · 小白菜. 100公克 · 意麵. 1包.
-
鍋燒意麵料理怎麼做?愛料理精選50篇簡易食譜做法與步驟,有最新的鍋燒意麵、泡菜鍋燒意麵、鍋燒意麵(沙茶豬)、麻奶鍋燒意麵 。以及炒意麵、意麵、泡菜鍋燒等相關料理 ...
-
2021年12月9日 — 主要食材: · 火鍋料、白高麗菜、鍋燒意麵 · 附加食材: · 玉米粒 · 主要調味: · 風味雞粉 · 附加調味: · 沙茶醬 ...
-
2020年10月26日 — 還有網友點出鍋燒意麵的精髓就是柴魚粉及沙茶醬,「加沙茶跟一點柴魚片或粉,再加火鍋料、蛤蜊、蝦蛋、菜,加自己愛吃的,我還會撒一點蔥花,我會把麵放碗 ...
-
2023年10月24日 — 食材 · 鍋燒意麵. 1包 · 高麗菜. 1片 · 蝦子. 2隻 · 蛤蜊. 3顆 · 豬肉片. 2片 · 雞蛋. 1顆 · 貢丸. 1顆 · 鹽巴. 0.5小匙.
-
小白菜 2 葉. 豬油 5 公克. (1小匙). 烏龍麵或炸意麵 1 份. 蔥花適量. 油條段或櫻花麩適量. 黑胡椒粒適量. 乾辣椒粉適量. 麵飯粥 · 小吃 · K.雙主廚的小吃秘訣 · 海鮮.
-
鍋燒意麵調味 參考影音
繼續努力蒐集當中...