台北的車友一直推薦我新化的【同心羊肉】，每次回新化時都會去品嘗在很久之前我就想去吃了，不過總是懶懶的～畢竟還是有一段路啊！這次心血來潮的就出發了，終於不再是往台...
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2024冬天進補！紅燒羊肉爐3步驟美味上桌
2023年2月2日 — 1 鑄鐵鍋中放入帶皮羊肉塊、氽燙料和蓋過羊肉的水量，煮滾，續煮30秒，不熄火取出羊肉塊，沖洗乾淨，備用。 Point：羊肉從冷水開始加熱氽燙，羊肉味道更 ... ...（以下省略）
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2018年12月11日 — 料理步驟 · 2. 乖乖用不沾鍋煎，不要給洨。 · 3. 我的烹飪老師說過一句話：「無焦不香。」 · 4. 1/3 的醬油，3/2的水，加起來要蓋過羊肉。 · 5. 大火煮滾 ...
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帶皮羊肉料理怎麼做？愛料理精選23篇簡易食譜做法與步驟，有最新的藥膳羊肉爐、羊肉爐、清燉羊肉、腐皮羊肉煲。以及羊肉爐、藥膳羊肉爐、清燉羊肉爐等相關料理做法。
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2022年11月24日 — ... 煮過羊肉爐的新手，這篇文章就是要告訴大家，只要買對羊肉，你也可以第一次煮羊肉爐就上手！ 來，重點先，甘美純淨的澳洲帶皮羊肉塊這裡買～
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2013年9月23日 — 帶皮羊肉是我覺得最好吃的羊肉，只要時間燉夠久，. 羊皮是很好的膠原蛋白來源，軟Q甜嫩，非常好吃，. 自己都 ...
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亞麻籽羊-去骨帶皮羊肉塊 ... 適合煮湯、燉調理方式： 1、羊肉湯：先將羊肉洗淨川燙，再將放山古早雞高湯(約800毫升)、米酒30毫升、紅蘿蔔30公克、白蘿蔔70公克、薑10公克、 ...
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2023年2月2日 — 1 鑄鐵鍋中放入帶皮羊肉塊、氽燙料和蓋過羊肉的水量，煮滾，續煮30秒，不熄火取出羊肉塊，沖洗乾淨，備用。 Point：羊肉從冷水開始加熱氽燙，羊肉味道更 ...
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▲料理步驟1.帶皮生羊肉冷水入鍋汆燙後洗淨2.薑母用麻油小火慢煸至表面酥脆3.將帶皮生羊肉、薑母、米酒、鹽巴、中藥倒入鍋中，加入清水淹過羊肉高度，外鍋加入一杯水(約300c.c.)， ... 4.電鍋跳起後燜15分鐘後再開蓋，測試熟度5.用...
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【帶皮羊肉食譜】:藥燉羊肉爐(1),藥膳羊肉爐,紅燒羊肉,當歸羊肉,大補羊肉爐,羊肉爐(3),蔬菜羊肉鍋,藥膳羊肉湯,木瓜燉羊肉,柿餅煲羊肉,陳皮紅棗燉羊肉, ...
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冬令進補要吃什麼？薑母鴨和羊肉爐必定是首選，天氣一冷的話就會塞滿人潮去年冬天我吃過了一次【莫宰羊】，那時候就認定莫宰羊的口味真的還不錯不過去年沒有獻上我的食記，...
帶皮羊肉怎麼煮 參考影音
繼續努力蒐集當中...