我和老婆都很喜歡吃印度料理，可能就是從台南的【瑪哈】開始的吧！自從蜜月過後在高雄結交了兩對很不錯的夫妻，之前也一起去吃過【碳佐麻里】在那次回程的途中，老婆意外發...
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食在印度-印度麵餅大集合！
2011年7月7日 — 1. Chapati：最常見的種類，上至高級餐廳下至路邊攤販都會供應； 十分便宜又有飽足感，時價約為5-10Rs左右。 · 2. Roti：基本上和chapati相同，我的認知是 ... ...（以下省略）
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2022年5月18日 — ... 印度餐廳一定備有印度烤餅，種類也很多，但最常見的是Naan。Naan ... 印度烤餅通常可以用來蘸印度咖哩一起享用，餅身頗為彈牙，和濃郁的咖哩也很 ...
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Roti kosong（無餡原味） · Roti Prata（新加坡式印度煎餅較為脆口） · Roti telur（雞蛋口味） · Roti pisang（香蕉口味） · Roti planta（奶油砂糖口味） · Roti susu（煉乳...
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2021年11月16日 — Naan(饢)=發酵過的烤餅，充滿空氣、比較蓬鬆柔軟 · Roti=沒發酵的烤餅，直接將麵糰桿薄烤熟、口感較為紮實 · Paratha=升級版Roti，塗上酥油、捲出層次感，再 ...
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2014年8月22日 — 18種印度烤餅！台北新餐廳〈馬友友印度廚房〉(Mayur Indian Kitchen)菜單上，單是印度烤餅(Naan)的選擇就有：原味、香料、奶油、香蒜、椰香、香料、辣 ...
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2019年8月20日 — 1.Chapati. Chapat 在興都語的意思是「拍打」，可想而知這種扁平麵餅是如何製作的。 · 2.Parotta. 這款多層麵餅源自喀拉拉邦、泰米爾納德邦及印度的鄰居 ...
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2011年7月7日 — 1. Chapati：最常見的種類，上至高級餐廳下至路邊攤販都會供應； 十分便宜又有飽足感，時價約為5-10Rs左右。 · 2. Roti：基本上和chapati相同，我的認知是 ...
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2016年1月16日 — 印度的餅種類眾多有分：饢Naan、羅提Roti、普里Puri、恰巴提Chapati、都沙Dosa等。 饢Naan. 饢是一種起源於中亞和南亞的麵餅，維吾爾文nan。
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2019年8月20日 — 1. Chapati. Chapat 在印度語的意思是「拍打」，可想而知這種扁平麵餅是如何製作的。 · 2. Parotta · 3. Paratha · 4. Naan · 5. Puri · 6. Bhat...
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2017年7月18日 — 饢餅的兄弟姊妹印度烤餅大致可分為發酵與無發酵兩類，其中饢餅主要是以麵粉、酵母、油、鹽、糖揉捏而成，發酵後再以坦都爐烘烤，口感蓬鬆柔軟。而無發酵烤 ...
印度烤餅種類 相關文章
我和老婆都很愛印度料理，應該是說老婆去了一趟印度之後開啟了這道門喜歡去尋找類似印度當地口味的印度料理，所以只要有看到都會想試試看奪愛印度咖哩在網路上很多文章評價...
不知道您有沒有嚐過印度料理？老實說我對印度料理一點都不感興趣，但是自從女友去了一趟印度之後，印度料裡在我腦海裡就是很好吃！然後香料很多味道十足！看著女友不時懷念...
印度烤餅種類 參考影音
繼續努力蒐集當中...