之前跑了幾家早餐場的台南美食,熬夜吃早餐很痛苦,早起吃早餐也很痛苦某一天晚上肚子很餓,就想說可以開始開發台南宵夜場的美食,不過大半夜的真的不多很多人都推薦的【一...
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脆皮蚵仔煎| 教你調出完美粉漿比例【寶寶吃飽又吃巧】
...(以下省略)
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2023年7月24日 — 在平底鍋中加入水、糖、味噌和番茄醬,開火煮至均勻後關火,將醬汁倒入碗中備用。隨後把蚵仔煎粉和之前留下的洗蚵仔水調和,蚵仔煎粉大概要8分滿米杯,而 ...
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2022年12月26日 — 鮮蚵洗淨濾乾水份,用餐巾紙將鮮蚵吸乾水分,加少許鹽調味備用。 · 取一支平底鍋加入少許沙拉油,先放鮮蚵用大火煎炒約10秒(5分熟狀態),再倒入粉漿。
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2018年7月1日 — ... 蚵仔。 試了3種配方比例,終於找到自己覺得好吃的作法和比例! 只要粉漿比例調的好,煎的時間夠,想做出好吃的蚵仔煎,也不是難事! 【關鍵字】:蚵仔煎 ...
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2018年11月5日 — 步驟 · 1. 取一水晶碗,將粉漿料一起拌攪均勻備用。 · 2. 小白菜切段。 · 3. 取一平底鍋,放入沙拉油、鮮蚵煎至半熟,再下粉漿煎至透明狀。 · 4. 承上將雞蛋打 ...
簡單蚵仔煎做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...