假日下午的時光，就會想說來喝杯下午茶，這次女友提議下來到了【咖自由】這店名還真是不賴～還真的有種非常自由的感覺！咖自由是一家貝果專賣店，我也是第一次看到貝果有那...
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[貝果] 藍莓貝果與肉桂葡萄貝果~一種想念的味道
2016年3月22日 — 這時候才可以加上橄欖油, 也是一點一點慢慢加, 直到麵糰吸收油份會越變越光滑且延展性變好(可以單手甩打), 我沒有揉到薄膜的完成狀態. 只要麵糰光滑就可以 ......（以下省略）
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2014年6月8日 — ... 肉桂巧克力貝果. 材料：. 高筋麵粉150g. 乾酵母2g. 白砂糖5g. 鹽2g. 水65g. 奶油5g. 巧克力 隨意. 肉桂粉2茶匙. 蜂蜜2匙. 蛋黃液少許. IMG_9299. 做法：. 1.
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2016年3月22日 — 這時候才可以加上橄欖油, 也是一點一點慢慢加, 直到麵糰吸收油份會越變越光滑且延展性變好(可以單手甩打), 我沒有揉到薄膜的完成狀態. 只要麵糰光滑就可以 ...
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肉桂貝果料理怎麼做？愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的葡萄乾肉桂貝果、乳酪貝果肉桂貝果果乾貝果、「給貝果編辮子」全麥肉桂花環貝果、南瓜貝果。以及肉桂貝 ...
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【肉桂貝果食譜】有3 道 · 肉桂貝果 新增食譜到會員食譜蒐集簿 肉桂貝果 · 肉桂蘋果Bagel 新增食譜到會員食譜蒐集簿 肉桂蘋果Bagel · 卡布奇諾貝果 新增食譜到會員食譜蒐集 ...
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製作時間. 60分鐘 ; 食物份量. 5個 ; 準備食材及配料. 麵團. 水手強力粉. 300g. 水. 140g. 無鹽奶油. 20g. 雞蛋. 30g. 乾酵母. 3g. 鹽. 4g. 細砂糖. 15g ; 無鹽奶油. 100g.
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2023年11月29日 — 食材 · 高筋麵粉. 300克 · 砂糖. 15克 · 速發酵母. 3克 · 鹽巴. ½小匙 · 常溫水. 180克 · 肉桂粉. 6克 · 葡萄乾. 適量 · 蜂蜜. 40克.
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貝果麵糰 · 將牛奶、冰水、蜂蜜、鹽、砂糖、新鮮酵母、無鹽奶油、高筋麵粉和肉桂粉放入主鍋，以麵糰 /8 分30 秒**混合至成糰即可。 · 將麵糰取出，整成圓型後放入碗內，以發酵布 ...
肉桂貝果做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...