餡餅粥的選擇在台南還不少，反而在台北我就比較少去尋覓之前在永和吃了一家還不錯的【家鄉園】，這次來到了景美品嘗一家老店囉！這是騎單車車友家開的，之前一直沒有機會來...
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你知道義大利餛飩Tortellini 嗎？ 它的靈感來自「美女肚臍」
2021年10月25日 — 傳說中，「Tortellini」是一個因迷戀而生的創作，故事的發生地位於波隆那和摩德納之間的小城艾米利亞自由堡。早在13 世紀，一位貌美的女伯爵投宿此地一家 ......（以下省略）
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2020年8月17日 — Tortellini 也是義大利餃，這個字是從義大利文Torta（蛋糕）來的，因為它的麵皮完全是由麵粉和雞蛋製成，沒有加水。Tortellini 和剛才介紹的Ravioli 其實 ...
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2021年10月25日 — 傳說中，「Tortellini」是一個因迷戀而生的創作，故事的發生地位於波隆那和摩德納之間的小城艾米利亞自由堡。早在13 世紀，一位貌美的女伯爵投宿此地一家 ...
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2017年11月13日 — 義大利餃Ravioli 在義大利不同地區會有不同的稱名~ 起源就說到北義的艾米利亞一個美麗....他們喜歡用蔬菜跟馬扎拉起士入餡,佐上熬煮過的酸甜的番茄醬 ...
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2020年1月10日 — Tortellini的字源結合義大利語中的蛋糕Torta及後綴詞llini（小的意思），這是由於麵皮的製作過程中不摻一滴水，只用麵粉和雞蛋調和。內餡通常含有牛絞肉、 ...
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披薩餃（義大利語：calzone），源於18世紀的那波利，是義大利的一種食品，呈類似餃子的外形，但尺寸較大，份量為一人一隻，可作正餐上的主菜。披薩餃的材料和披薩 ...
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2016年11月7日 — 中國人都有個習慣，逢年過節吃餃子或水煮、或蒸、或煎炸除夕一家團圓要包餃子大年初一要吃蒸餃誰家娶媳婦兒了包餃子兒子閨女兒考上大學了要吃餃子誰家 ...
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2019年11月8日 — 但上年紀的義大利人更願意相信餃子是農民在富人的殘根剩飯中發明的「窮人美食」。 義大利的餃子根據烹飪手法不同分為煲湯水餃和撈餃拌醬。傳統的做法偏愛 ...
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義大利餃（義大利語：Ravioli）一種傳統的義大利麵食，以麵皮做成袋狀，然後將肉類或蔬菜包起，再放入熱水中煮。
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義大利餃（義大利語：Ravioli）一種傳統的義大利麵食，以麵皮做成袋狀，然後將肉類或蔬菜包起，再放入熱水中煮。 義大利餃通常都是正方形，像一個扁平的枕頭。
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義大利餃（義大利語：ravioli），是一道傳統的義大利料理，起源於文藝復興時期，宮廷中招待王公貴族的創意料理，形狀是貌似枕頭的正方形，邊緣是鋸齒狀，也有像帽子般 ...
義大利餃由來 相關文章
我發現好吃的蒸餃囉！一定要跟大家報告一下～就在台南東寧路上的【佟記餡餅粥坊】第一次對這家店有印象是因為去了隔壁的生活工場，高朋滿座的生意當然會吸引我的目光於是就...
義大利餃由來 參考影音
繼續努力蒐集當中...