前幾天吃了一頓非常美味的泰國料理，不過周六中午竟然只有我們一組客人哇～這樣下去會不會以後就吃不到了啊？所以幫忙推廣一下好了^^其實在台南的泰式料理選擇也不少，不...
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2016峇里島文青深度遊Archives
巴里島/峇里島美食【田野間名廚餐廳】桌邊海鮮料理×地道印尼風味餐. 2016.07.19 ... 【BHANUSWARI髒鴨餐】稻田景觀特色風味料理. 2016.06.19. 2016峇里島文青深度遊 國 ... ...（以下省略）
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巴里島/峇里島美食【田野間名廚餐廳】桌邊海鮮料理×地道印尼風味餐. 2016.07.19 ... 【BHANUSWARI髒鴨餐】稻田景觀特色風味料理. 2016.06.19. 2016峇里島文青深度遊 國 ...
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2015年6月12日 — 一字排開20 串，把牛、豬、雞、魚一網打盡，當服務人員把這抬上桌時，Eric 只能說：我真的嚇到了！ 除了這個之外，其實還有一道是燻鴨荷葉蒸飯。被荷葉 ...
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2024年2月10日 — 髒鴨飯是峇里島出名的在地美食，源自田裡的鴨子跑到剛抹上水泥的地板，弄髒了地面，而取名店名「bebek bengil（髒鴨）」，以炸鴨為招牌，將半鴨炸得酥脆， ...
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2015年6月12日 — 每次再幫客人規劃峇里島的一些特色餐食時，排來排去，似乎總繞不出「豬肋排」、「髒鴨餐」、「烤豬飯」等等的選擇。 而有一道美食，平時似乎總會忽略 ...
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2016年8月4日 — ... 餐廳. 餐廳的二樓也有座位，視野更開闊一些. Bhanuswari 稻田餐廳. 稻田餐廳也有提供其他餐點喔～例如峇里島特色最經典的「髒鴨餐」.
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真的要吃髒鴨餐嗎 ... 被旅行團誇張炒作的「髒鴨子」，其實既不美觀、又不美味，比起許多傳統當地菜簡直遜色多了，這樣的弄得好像髒鴨餐是到峇里島必吃的，我真佩服那些炒作 ...
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2016年6月19日 — 開放式的無隔牆餐廳被稻田包圍著綠油油的一片.真讓人喜歡.感到很放鬆不過我們當天用餐時有點悶熱真是感受到陽光的熱情了耶!
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2020年7月8日 — 這道就是著名的「髒鴨餐」Dirty Duck， 料理的名稱由來網路上有二種說法。 一種是鴨肉炸過之後，顏色看起來黑黑髒髒的，
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「髒鴨餐」之名起源於在稻田裡生長的小鴨；有一天，沾滿稻田泥巴的小鴨跑到賣脆皮鴨的店裡撒野。 把店內地板弄得到處是泥巴，店老闆看到後非常生氣，破口大罵一句〝髒鴨〞。 後來想想覺得很有趣，就將店裡販賣的脆皮鴨餐點，改成了「髒鴨餐」。
bhanuswari髒鴨餐 參考影音
繼續努力蒐集當中...