會出水是必然的, 因為黃豆本身要磨成漿釋必會加入微量的水份才有辦法形成, 而磨好的黃豆要煮成豆漿也是必須加入水份, 因此豆漿本身的水份含量就不少了, 而豆花粉或者熟石膏 ...

前幾天和佳佳去青年路的相機店，發現旁邊有一家疑似新開不久的【漢豆府手工豆花】，還頗大間的，有不少用內座位，剛好隨身帶了相機，不如就來去嚐嚐看！反正夏天嘛！總是要...

剛剛才在【大武街黑輪攤】吃過一頓，熱呼呼的天氣當然馬上要來一碗涼的老婆帶我來到了這一間【芋豆賞】，聽說檸檬愛玉的味道很不錯唷！夏天就要吃冰消暑一下，這裡還有許多...

豆花是我愛吃的食物之一，不過在台南一直都沒有比較指標性的代表通常吃豆花都只是到家裡後面的沛林豆花吃一吃而已，而台北首選為【豆味行】這次來到了一家沒有名字的【無名...

位於台北市南昌路（也就是家具街）上有一間好吃的甜不辣，我可是從國小吃到大啊！當然這家甜不辣也相當有歷史啦！有時候閒晃在台北街頭，若就在這裡附近的話，來這裡吃吃甜...

台南有名的小吃不少，但是有名氣就代表好吃嗎？我想在地的台南人絕對不是這樣想，人氣旺的頂多是觀光客的小吃，台南這塊美食寶地還暗藏了不少優質的美味小吃，我希望在不變...

今天天氣真的好冷啊～睡到中午起床後看到陽光似乎頗溫暖的，於是決定出去騎車晃晃囉！想體驗一下低溫騎車到底有多爽快XD，穿著兩件衣服搭著風衣就騎車去囉！因為實在是太...