從準備豬肉開始。在一個中等厚底鍋中，加入水、五花肉（或排骨）、紹興酒、姜、蔥、花椒、八角和鹽。蓋起來並煮沸。一旦沸騰，把火調到中/低，燉15分鐘。 ... 如果用五花肉， ...

小時候就很愛吃蒙古烤肉，不過現在蒙古烤肉的店家真的不多囉！甚至在台南好像找不到蒙古烤肉的店家，所以上次回台北就特地找了一家來吃吃看，這次來的【唐宮】似乎頗有名氣...

吃吃吃！近來在台南又多了一群飯咖，MSN聊天就會聊到「啥時要吃飯？」「要吃什麼？」，能吃就是福啊！能吃也就是會發福啊！這次選擇的發福店家是【劉家酸白菜火鍋】，總...

台電的酸菜白肉鍋早就注意很久了，今天終於逮到機會去品嚐囉！只是門口有禁止拍照的牌子，所以我去吃飯時也就乖乖都沒有拍照囉！難得吃頓飯可以輕輕鬆鬆非常不賴！勵進餐廳...