小時候就很愛吃蒙古烤肉,不過現在蒙古烤肉的店家真的不多囉!甚至在台南好像找不到蒙古烤肉的店家,所以上次回台北就特地找了一家來吃吃看,這次來的【唐宮】似乎頗有名氣...
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酸菜白肉火鍋(1) - 食譜
2017年12月12日 — 【材料】; 湯底: 酸白菜 300公克; 洋蔥 1/2顆; 蒜仁 5顆; 薑 20公克; 水 1200cc; 火鍋料: 五花肉片 220公克; 凍豆腐 1盒; 金針菇 1把; 魚餃 5顆 ... ...(以下省略)
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2022年3月23日 — 酸白菜、豬肉片(梅花肉或五花肉都可以)、大番茄、南瓜、鴻喜菇、金針菇、板豆腐、花椰菜、玉米筍、蔥、薑、芋香貢丸等自己喜歡的配料。
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2022年11月30日 — 很多都是塑膠桶醃漬, 甚至還會加化學添加劑, 這次團購的甕釀酸白菜, 用珍貴的陶甕古法釀造、發酵, 成分單純,只有大白菜、鹽、高粱酒粕, 自然酸香味 ...
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2020年12月11日 — 預備食材 · 酸白菜鍋食材: · 酸白菜 600 克 · 五花肉片 600 克 · 草蝦半斤 · 蛤蜊半斤 · 白菜 1/4 棵 · 蔥 1 支 · 紅蘿蔔 適量.
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酸菜白肉鍋底•白菜•牛、豬火鍋肉片1組•白蘿蔔1/2個•日製火鍋料(傳統市場採購) 1批•水果玉米•豬肚•豆腐. 30分鐘; 10人份; 台灣, 台湾. 細兒❤ 愛隨興料理. 迎兔年酸菜 ...
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2022年5月15日 — 小撇步. 火鍋依照個人喜歡的料做添加,先放最難熟的材料,不要一次全下才不會太熟,豆皮要最後放才不會讓湯變油,喜歡酸的可加一點白醋湯會更好喝喔!
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酸菜白肉鍋料理怎麼做?愛料理精選37篇簡易食譜做法與步驟,有最新的酸菜白肉鍋、酸菜白肉鍋☆okane、嚐鮮|新來源東北酸白菜*酸菜白肉鍋、手殘黨的酸菜白肉鍋。
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從準備豬肉開始。在一個中等厚底鍋中,加入水、五花肉(或排骨)、紹興酒、姜、蔥、花椒、八角和鹽。蓋起來並煮沸。一旦沸騰,把火調到中/低,燉15分鐘。 ... 如果用五花肉, ...
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2017年12月12日 — 【材料】; 湯底: 酸白菜 300公克; 洋蔥 1/2顆; 蒜仁 5顆; 薑 20公克; 水 1200cc; 火鍋料: 五花肉片 220公克; 凍豆腐 1盒; 金針菇 1把; 魚餃 5顆 ...
酸菜白肉鍋材料 參考影音
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