女友慶生的第三攤，生日一天連續吃三天，會不會太爽了一點啊？重點是我每一餐也都有吃到，我想有口福的是我才是啊，從第一天的原燒到第二天的小肥牛，到今天的Flavor...
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【S Hotel】全台首間米其林級丹麥料理HYG北歐美饌餐廳
史塔克設計，打造出極具視覺、味覺、嗅覺、與聽覺饗宴的用餐環境，並由丹麥米其林二星知名主廚NICHOLAS KIRK與MIKKEL MAABRJERG聯手打造，以北歐餐點為本並融合亞洲風味料理， ......（以下省略）
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2017年8月3日 — HYG北歐美饌餐廳位在S Hotel地下一樓，父親節限定套餐每客售價NT$2,500(不含服務費)，來自北歐的頂級料理，保留食材原味，健康無負擔，非常適合做為家庭聚餐的 ...
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時序進入仲夏，S HOTEL北歐美饌HYG餐廳推出全新菜單，及一系列夏日當季佳餚。 HYG全新夏季餐點以品質上乘的排餐、海鮮作為主食外，崇尚原始的烹飪技巧保留原汁原味，呈現出 ...
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2020年5月4日 — 這道榛果慕斯味道就像金沙！慢煮生蠔、香煎小卷、慢燉牛肉全台唯一北歐美饌餐廳HYG推出新菜單. 位在敦化北路上的 ...
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2017年6月18日 — 置頂. HYG 北歐美饌餐廳- S Hotel(新開幕)~~這一餐差點跌破我鼻樑上的Starck眼鏡 ... 主菜肉食是否低溫烹調? ... Ephernité法緹，RAW，MUME帶起台灣餐廳的水準 ...
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史塔克設計，打造出極具視覺、味覺、嗅覺、與聽覺饗宴的用餐環境，並由丹麥米其林二星知名主廚NICHOLAS KIRK與MIKKEL MAABRJERG聯手打造，以北歐餐點為本並融合亞洲風味料理， ...
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2017年12月21日 — 2018年1月19-20日午餐及晚餐時段，HYG北歐美饌餐廳聯手Jacques及Laurent Pourcel誠意奉上六道菜式的頂級菜單，每位價格台幣5,000 元（外加10%服務費）。 訂預 ...
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2017年6月5日 — HYG全新夏季餐點以排餐、海鮮作為主食外，崇尚原始的烹飪技巧保留原汁原味，呈現出食材的原始鮮甜，更加入水果、鮮花，及芽苗類作為主軸，意欲打造清爽不膩口的 ...
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2018年4月28日 — 海膽、茴香慕斯。烤無花果及楓糖漿與鵝肝。清蒸午仔魚。香煎澳洲側腹和牛肉。糖漬小黃瓜及覆盆子。這頓飯與我原本期待北歐菜完全不同風格，是不同主廚今日 ...
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2017年12月13日 — 注意S Hotel裡的北歐餐廳有一陣子，從官網得知汪小菲請來了丹麥的米其林二星主廚以及明星主廚，雙主廚聯手打造這家『北歐美饌』。
hyg北歐美饌菜單 參考影音
繼續努力蒐集當中...